Hot and sour soup

Dua sup kental ala Chinese yang populer dan paling banyak dipesan yah sup jagung dan sup Hot and Sour. Suka banget sama sup satu ini. Rasa asam dan asin nya buat sup ini terasa ringan engga enek..

Dua sup kental ala Cina yang populer dan paling banyak dipesan yah sup jagung dan sup Hot and Sour. Suka banget sama sup satu ini. Rasa asam dan asin nya buat sup ini terasa engga enek. Dasarnya saya suka asam dan pedas, jadi yah cocok banget sama sup ini. Isinya pun macam-macam dari ayam, tahu, rebung, telur dan jamurre kesukaan saya.. Hangatttt deh di badan.. ❤️

Recipe source : Cooking with Sheila & Iris May

Dulu pernah mencicipi hot and sour Sup ini m bersama Teman Aku . Ini menjadi menu favoritku ,cita rasanya yang gurih,hangat ,asam dan pedas.Alhamdulillah keluarga suka banget . Aku sengaja tidak bikin yang pedas supaya Anak Anak bisa menikmatinya .  #GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Surabaya

Makanan kondang di resto chinese food. Kuah sedikit kental, rasa asam pedas segar.Proses mudah, super cepat.resep asli dari jtt, saya skip beberapa bahan

Sesuai namanya, Hot nya dari lada,Sour nya dari cuka hitam. Jamur bisa pakai jamur kuping. Enak dengan tambahan soun.(gunting 4 cm)Kalau suka pedas, tambahkan cabe bubuk Yuk dicoba😀

Sup ini salah satu menu yang biasanya ada di chinese resto. Rasanya ringan dan segar. Enak banget dinikmati hangat.Cocoklah jadi menu hari ini setelah 'mblenger' sama daging 😁source : justtryandtaste

biasanya ini cuma ada di chinese resto dan harganya tidak murah. ternyata bisa bikin sendiri dan jadinya banyaak. cocok dinikmati saat cuaca dingin.

Hujan2, enaknya makan sup. Akhirnya dapet resep @dada_tastes , simple & emang enak banget. Rasanya sama kaya di resto2 mahal. Sedikit sy modifikasi karena tidak ada scallop

Kalo lagi Meriang dan pilek, 😷😷Pengen yg Seger, pedes, asem, gurih dan sedikit manis..Akhirnya semangkuk Hot and Sour soup lah pilihan yg cucok sekali..😋🍜

Bismillah,.Terinspirasi dr masterchef saat sesi duplicate,.peserta disuruh membuat Hot and Sour Soup,.tp disana di bikin pedas,tp dsni sya skip penggunaan cabai nya krn biar si kecil ikutan makan,.😆jd kalau mau pedas,sya tambahkan bon cabe di mangkuk sya,.Hot and Sour Soup ini cocok sekali di sajikan sbg hidangan hangat berkuah utk berbuka puasa loh😉Cerita lg saat msh kerja,.pdhl dulu klo di kantin ada menu hot n sour soup ini sya sering skip loh,pokoknya dulu kalau menu nya chinese food sya agak kurang bersemangat,skrg sdh tdk kerja knp mendadak pengen bikin sndiri,wkwkwk,dan alhamdulillah enak,.klo mau lbh rasa otentik sebaiknya pakai cuka hitam yaa,.sya ganti pakai jeruk nipis,bsa jg dg cuka biasa di sesuaikan saja penggunaan nya,.krn sesuai namanya soup asam (sour soup)😆Sya menyimpulkan dr bbrp resep yg sya temukan di yutube,.jd sya tdk bisa mencantumkan source nya,.krn scr garis besar saja sya lihat dan sya rangkum lalu sya memodifikasikanya sesuai bahan dan selera dan menurut sya,lbh enak bikinan sya ini loh dr yg di kantin dlu,wkwkwwkkwkwk,anak gadis ku saja sampai blg enak berkali2 masya Alloh bunda senang sekali🥰#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Kombes_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-10

Pengen makan hot and sour soup ta wan, tapi lagi pandemi ga berani makan di resto jadilah cari resepnya dan bikin sendiri di rumah 😊

Creamy sup ini rasanya pedes asem , rasa oriental

Tema Chinese Food cocok untuk Januari menyambut tradisi imlek bagi yg merayakan. Sup ini familiar di resto2 Chinese. Tastenya asam, gurih, asin, pedas, tapi tidak manis. Penambahan gula hanya sekedar untuk mengimbangi rasa asam dan asin saja, tidak menonjol di sini.Saya tidak memberi irisan rawit untuk foto tsb, lantaran ini porsi untuk Si Bungsu yang bukan penggemar pedas.Selamat mencoba 🌸

Dulu sempat share jg resep egg drop ini tp yg klasik alias cm telur az, nah hr ini coba share menu sama hanya saja di upgrade tambahin sayuran jd lbh bergizi lagi.Cocok nih buat sarapan pagi anak2 sebelum jalan skula Bun...gak pake ribeud, sehat plus anget dibadanYook dicoba resepnya!!

今日，我熬了四川的酸辣汤，希望大家能喜欢。Hari ini, saya membuat sop asam pedas Khas Sichuan, China, semoga para sobatku menyukainya!

Assalamualaikum. ..Semoga puasa hari ini bersemangat,kali inj sya memasak menu buka puasa dengan yg berkuah yaitu SUANLATANG.Suan la TANG adalah sup khas orang China dan soup ini cocok bngt d minum pas musim dingin karena bisa menghangatkan tubuh dan cocok jg d minum musim panas bs menyegarkan tubuh kt krn rasa asam dri cuka yg membuat tubuh kt menjadi segar bisa jg d minum anak"yg penting Lada bubuk d kurangin#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025

Assalamualaikum..Semoga puasa hari ini bersemangat,kali ini saya memasak menu buka puasa dengan yang berkuah yaitu SUANLATANG,SUAN LA TANG adalah sup khas orang China /taiwan dan soup ini cocok bngt d minum pas musim dingin karena bisa menghangatkan tubuh dan cocok juga di minum musim panas bisa menyegarkan tubuh kt krn rasa asam dri cuka yg membuat tubuh kt menjadi segar bisa juga di minum pada sama anak"yang penting Lada bubuk d kurangin ya#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025

Gampang banget masaknya nih moms...enak dan bergizi pastinya.😊

Soup ini enak & cukup protein, sehingga menyehatkan.Seringkali aku buat bila sedang sibuk atau sedang tidak punya banyak waktu...😍Membuatnya sangat mudah, bahannyapun bisa bervariasi sesuai yg ada dirumah, yang penting ada telur...🥚Kali ini aku membuatnya lagi, karena sedang banyak kesibukan. Kebetulan sudah punya Ayam mentega yg beberapa hari lalu sudah kujadikan meal prep, untuk menemani soup ini.Yuk kedapur, temani aku dong...Note :1. Tulang ikan, atau kepala & kulit udang yg kita pakai, bisa direbus dengan sedikit Jahe untuk dijadikan kaldu, jangan lupa disaring .2. Bisa juga dioven & ditumbuk/ di chopper berfungsi untuk penyedap masakan#HariLautSedunia#Cinte_HariLautSedunia#MasakanExpress#cookpadcommunity_jakarta

Sop ini kecut pedes seger rasanya biasanya sy makan sop ini di resto masakan cina. Krn lagi berusaha mengurangi makanan hewani coba bikin ini tanpa bawang2an dan ternyata enak juga..

Musim hujan gini enaknya makan yang anget dan kental. Lalu bayangin egg drops soup. Biasanya pake daging kepiting, tapi diganti daging ayam gpp kan ya hehehe

Source: me

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Hari kedua Ramadhan 1437 H...membuat yang berkuah untuk ifthar dan sahur... Alhamdulillah 😘

Masih recook resepnya mba Lse Lusia. Praktis dan mudah cara membuatnya..#Recookmenyadik_LseLusia#RecookMenyadikKalbar#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Tangerang

Tiga jamur favorit berkumpul jadi satu hidangan hangat dan lezat...Cocok digadoin atau dimakan sama nasi atau disiram diatas kwetiau atau udon#ikavatin_sopjamur #sopjamur #generasiaprontis#BALONChallenge#Kreasijamur#CookpadCommunity_Surabaya