Soup Jagung

Name: Soup Jagung
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Jagung muda, dipipil; 1 buah Wortel, potong kotak; 5 lembar Jamur kuping, rendam, iris-iris; 1 buah Telur, kocok lepas; 1 batang Daun bawang; 3 batang Seledri; 2 siung Bawang Putih, geprek, cincang halus; 2 siung Bawang Merah, iris halus; 1/4 sdt Ladaku; 1 1/2 sdt garam; 1/4 sdt Penyedap Rasa; 1 sdm Maizena, larutkan dengan sedikit air; 2 sdm Minyak untuk menumis; 700-800 ml Air

Puji Hastuti @PujiHastuti77

Palembang

Gampang banget masaknya nih moms...enak dan bergizi pastinya.😊

Lebih banyak

Soup Jagung

Puji Hastuti @PujiHastuti77

Palembang

Gampang banget masaknya nih moms...enak dan bergizi pastinya.😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 buahJagung muda, dipipil
1 buahWortel, potong kotak
5 lembarJamur kuping, rendam, iris-iris
1 buahTelur, kocok lepas
1 batangDaun bawang
3 batangSeledri
2 siungBawang Putih, geprek, cincang halus
2 siungBawang Merah, iris halus
1/4 sdtLadaku
1 1/2 sdtgaram
1/4 sdtPenyedap Rasa
1 sdmMaizena, larutkan dengan sedikit air
2 sdmMinyak untuk menumis
700-800 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
3

Masukkan jagung, wortel dan jamur.
4

Tambahkan air. Ladaku, dan garam.
5

Masukkan telur kocok, kemudian aduk.
6

Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Masak hingga matang.
7

Terakhir masukkan penyedap rasa, irisan daun bawang dan daun seledri. Koreksi rasa.
8

Siap dihidangkan.