Dua sup kental ala Cina yang populer dan paling banyak dipesan yah sup jagung dan sup Hot and Sour. Suka banget sama sup satu ini. Rasa asam dan asin nya buat sup ini terasa engga enek. Dasarnya saya suka asam dan pedas, jadi yah cocok banget sama sup ini. Isinya pun macam-macam dari ayam, tahu, rebung, telur dan jamurre kesukaan saya.. Hangatttt deh di badan.. ❤️

Bismillah,.Terinspirasi dr masterchef saat sesi duplicate,.peserta disuruh membuat Hot and Sour Soup,.tp disana di bikin pedas,tp dsni sya skip penggunaan cabai nya krn biar si kecil ikutan makan,.😆jd kalau mau pedas,sya tambahkan bon cabe di mangkuk sya,.Hot and Sour Soup ini cocok sekali di sajikan sbg hidangan hangat berkuah utk berbuka puasa loh😉Cerita lg saat msh kerja,.pdhl dulu klo di kantin ada menu hot n sour soup ini sya sering skip loh,pokoknya dulu kalau menu nya chinese food sya agak kurang bersemangat,skrg sdh tdk kerja knp mendadak pengen bikin sndiri,wkwkwk,dan alhamdulillah enak,.klo mau lbh rasa otentik sebaiknya pakai cuka hitam yaa,.sya ganti pakai jeruk nipis,bsa jg dg cuka biasa di sesuaikan saja penggunaan nya,.krn sesuai namanya soup asam (sour soup)😆Sya menyimpulkan dr bbrp resep yg sya temukan di yutube,.jd sya tdk bisa mencantumkan source nya,.krn scr garis besar saja sya lihat dan sya rangkum lalu sya memodifikasikanya sesuai bahan dan selera dan menurut sya,lbh enak bikinan sya ini loh dr yg di kantin dlu,wkwkwwkkwkwk,anak gadis ku saja sampai blg enak berkali2 masya Alloh bunda senang sekali🥰#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Kombes_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-10

Dua sup kental ala Chinese yang populer dan paling banyak dipesan yah sup jagung dan sup Hot and Sour. Suka banget sama sup satu ini. Rasa asam dan asin nya buat sup ini terasa ringan engga enek..

Makanan kondang di resto chinese food. Kuah sedikit kental, rasa asam pedas segar.Proses mudah, super cepat.resep asli dari jtt, saya skip beberapa bahan

biasanya ini cuma ada di chinese resto dan harganya tidak murah. ternyata bisa bikin sendiri dan jadinya banyaak. cocok dinikmati saat cuaca dingin.

Sudah hari Minggu dan harus segera memasak untuk #BALONChallenge yg bertema #KreasiJamur hari ini. Di kulkas masih punya jamur shimeji dan sedikit jamur kuping. Pas cari cari resep yg berbahan jamur di cookpad ketemu resep soup ini dari akun cookpad Mba ricke @dapur_moengil . Dengan bahan yg ada ayo cuzz menbuatnya. Suka banget hasilnya. Soup hangat yang pedas segar, enak banget dan mengenyangkan.#pais_supasaminggon#CookpadCommunity_Bandung#GAKreasiResepJamur#Semarak_GAKreasiResepJamur#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Kalo lagi Meriang dan pilek, 😷😷Pengen yg Seger, pedes, asem, gurih dan sedikit manis..Akhirnya semangkuk Hot and Sour soup lah pilihan yg cucok sekali..😋🍜

Pengen makan hot and sour soup ta wan, tapi lagi pandemi ga berani makan di resto jadilah cari resepnya dan bikin sendiri di rumah 😊

pernah makan sup ini di resto, semangkok kecil harganya selangit (cry) skrg coba bikin sendiri, lumayanlah rasanya, bisa mengobati kangen akan sop ini hehehe. resepnya liat dari FB tp udah sy modifikasi, disesuaikan dgn bahan yg ada. rasanya asin, asem dan agak pedas.

Sesuai namanya, Hot nya dari lada,Sour nya dari cuka hitam. Jamur bisa pakai jamur kuping. Enak dengan tambahan soun.(gunting 4 cm)Kalau suka pedas, tambahkan cabe bubuk Yuk dicoba😀