Μπισκότα βουτύρου της Ελισάβετ Κοντοκώστα

Ismini
Ismini @Ismini
Ierapetra, Creta

Μπισκότα Βουτύρου με 3 υλικά!!!
Ό,τι πρέπει για το Σαββατοκύριακο αλλά και για του Αγίου Βαλεντίνου...!!! Βγαίνουν σαν αγοραστά! Εγώ έκανα διπλή δόση, ευτυχώς... 😋 Για του Αγίου Βαλεντίνου, τα έκανα γεμιστά με πραλίνα φουντουκιού, αλλά μπορείτε και να λιώσετε και κουβερτούρα και να τα βουτήξετε μέσα ή να τα απολαύσετε με ένα fondu σοκολάτας... 😉
#Ημερολόγιο2025

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

40'
20-25 μπισκότα
  1. 200 γρβούτυρο (μισό ανάλατο+μισό αλατισμένο)
  2. 100 γρζάχαρη άχνη
  3. 280 γραλεύρι (φαρίνα-που φουσκώνει μόνο του)
  4. Προαιρετικά:
  5. 1 κ.γ.εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες μαγειρέματος

40'
  1. 1

    Σε ένα μπολ, βάζουμε το βούτυρο σε κύβους και τη ζάχαρη άχνη και ζυμώνουμε.

  2. 2

    Προσθέτουμε το αλεύρι κι αν θέλουμε και τη βανίλια και ζυμώνουμε καλά.

  3. 3

    Κάνουμε μια μπάλα τη ζύμη, τη σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 15'.

  4. 4

    Έπειτα, ρίχνουμε λίγο αλεύρι στον πάγκο μας, παίρνουμε το 1/3 της ζύμης και την ανοίγουμε ομοιόμορφα με ένα πλάστη.

  5. 5

    Κόβουμε με κουπ πατ, στο σχήμα που θέλουμε και τοποθετούμε σε ένα ταψί που έχουμε καλύψει με λαδόκολλα.

  6. 6

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά κι απολαμβάνουμε με ένα ζεστό ρόφημα ή με ένα λαχταριστό fondu σοκολάτας!... 🤗

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Ismini
Ismini @Ismini
στις
Ierapetra, Creta
Μια καθηγήτρια ξένων γλωσσών που δεν της αρέσει μόνο να μιλάει... 👩‍🏫💬🍽♥️
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές