Panqueques de otro manera

María Fernanda Bernal barcos
María Fernanda Bernal barcos @mariafernada
Cuba 🇨🇺 , Cienfuegos .

Este plato me lo enseñó mi abuelita ella es mi inspiración para la cocina desde muy niña. Espero lo disfruten .

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Ingredientes

  1. 1taz de harina
  2. 1taz de leche chocolate o leche
  3. 1huevo por panqueque
  4. 1 pizcasal
  5. 1 cucharadamantequilla derretida o aceite de oliva
  6. 1 tazaazúcar glas o azúcar moreno
  7. 1 pizcabicarbonato, levadura o polvo para hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un tazón agregamos la harina, azúcar, sal y el bicarbonato u otro y la leche batir hasta que todo quede bien integrado

  2. 2

    Pon una sartén o una olla a fuego medio con un tin de aceite líquido o en esperáis espera unos 5 minutos a que el aceite haya calentado cuando esto allá sucedido eche la mezcla en la sartén

  3. 3

    Espera 5 minutos yo me ayude con parte de atrás de una cuchara para despegar los bordes tu puedes usar otra cosa tapar por 5 o 10 minutos y con una cuchara, espumadera u otro revisar que este este cocido y si ya esta cocido virar y esperar que ya allá cocido después de esto pasar a un plato y listo para comer

  4. 4

    Puedes acompañarlo con dulce de leche, Nutella o leche condensada en dependencia del gusto yo lo dejé así al natural

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

María Fernanda Bernal barcos
Cuba 🇨🇺 , Cienfuegos .
Tengo 15 años soy de Cuba 🇨🇺, Cienfuegos desde hace unos años nació un amor por la cosina . Me encanta compartir mis recetas ya q vivo en un país q no dispongo de muchas cosas . Por esto hago mis respetas más fáciles y muy económicas para el q no tenga pueda probarlo también desde casa.
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