Pastafrolita súper fácil, imposible que salga mal!!🍰💕
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Paso a paso
- 1
Primero mezclamos únicamente la manteca a temperatura ambiente con la media taza de azúcar.
- 2
Una vez incorporados, agregamos los dos huevos y esencia de vainilla o ralladura limón.
- 3
Luego agregamos de a poco la harina cuidando que no se formen grumos. Algo así debería quedar:
- 4
Llevamos la mezcla a la heladera una hora ⌚, para que sea más fácil de manejar. Pasada una hora podemos formar un boyo con las manos.
- 5
Estiramos el boyo y lo separamos en dos, estirando una mitad y poniéndola sobre una fuente. (Guardamos la otra mitad para hacer las tiritas)
- 6
Derretimos membrillo con un poco de agua y vertemos sobre la masa que estamos en la fuente.
- 7
Luego procedemos a cortar las tiritas como podemos (Está es la parte más difícil).
- 8
Llevamos al horno medio/alto por 30 minutos vigilandola. Dejamos enfriar y listo!!
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