Udang saus tiram ala YT tya's kitchen

novi
novi @NoviaAAR

Aku ambil resepnya di YT, viewernya banyak banget. Dan pas recook, ternyata pas rasanya. Lengkapnya bisa cek di YT ya.

Udang saus tiram ala YT tya's kitchen

Aku ambil resepnya di YT, viewernya banyak banget. Dan pas recook, ternyata pas rasanya. Lengkapnya bisa cek di YT ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 250 grudang
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 3 siungbawang putih, cincang
  4. 3 siungbawang merah, iris
  5. 1/2 buahbawang bombay, iris
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 4 buahcabe merah (me = 1), iris
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmsaos sambal
  12. 2 batangdaun bawang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih Udang dan berikan jeruk nipis. Diamkan 5 menit, lalu bilas hingga bersih.

  2. 2

    Panaskan wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.

  4. 4

    Masukkan bawang bombay dan daun jeruk. Masak hingga layu.

  5. 5

    Masukkan cabe, masak hingga matang

  6. 6

    Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

  7. 7

    Beri sedikit air (jangan terlalu banyak krna udang juga mengeluarkan air. Masak sampai sedikit meresap

  8. 8

    Beri gula, garam, lada dan kaldu secukupnya. Garam sedikit saja krna sudah asin dari saus tiram. Koreksi rasa.

  9. 9

    Masukkan daun bawang, masak hingga layu. Makanan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
novi
novi @NoviaAAR
pada

Komentar

Resep Serupa