Sambal Ati Ampela Kentang

Pertama kali masak sambal goreng ati ampela ayam, biasanya hanya digoreng. Inspirasi resep dari mb @YuThy73.#week25#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis

Ati ampela ( Rempelo ati ) ini rasanya sangat nikmat dan lebih terjangkau dari daging ayam... Saya lumayan sering masak ati ampela. Cuma kalau kebanyakan mesti hati hati ya karna kolesterol bisa naik ...By. Anitya Hapsari( GATA : 47 & BA : 25 )#GenerasiAprontis #BALONChallenge #JantungHatikuIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru

Dari kecil paling suka dengan ati ampela ayam, apalagi di masak sambal goreng bareng kentang, dimakan dengan nasi anget duh rasanya bener bener josh, bikin nagih lagi dan lagi...#BALONChallenge#JantungHatiku

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Babako24_JantungHatiku#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontisKami di rumah sebenarnya udah jarang masak jeroan ayam/sapi sih, demi ngikutin tema Mamah Cookpad, hari ini masak ati ampela dicampur kentang goreng, dibikin sambal goreng yg maknyuss.. Bikin nambah selera, dan nambah nasiii..

Selamat siaaang... kali ini aku mau share sambal goreng ati ampela yg resepnya aku nanya sm mamahku hehehe. Dalam resep ini, aku pakai satu set ati ampela ayam beserta jantungnya, ga ditambah dengan kentang atau bahan lainnya. Jika nanti mau ditambahkan kentang/kapri/buncis atau lainnya silakaaan. Rasa sambal goreng ini pedas, manis, gurih. Bumbunya ala ala masakan Jawa gitu, beda dengan masakan minang yg rasanya pedas dan asin. Yuuuk dilihat resep dan cara membuatnya ;)

Assalamu'alaikumpunya ati ampela ayam, biasanya dipakein kentang tapi kali ini pengen nya atj ampela aja yg di sambal goreng...sesuai dengan tema challenge minggu ini, #JantungHatiku...#BalonChallange#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung#Pais_DisiniJantungHatimu

Sambal ati ampela ala padang, lezat,gurih,tahan beberapa hari.

Suka banget sama ati ampela. Digoreng atau dimasak kecap. Paling suka di campur dengan sambel pedes, ditambah pete biar maknyus.#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung

Sambel goreng ati ampela itu adalah salah satu makanan favoritku sejak kecil 😍 Dulu ibuk sering banget masakin aku sambel goreng ati ampela 🙄 kalo hari-hari biasa ibuk bikinnya sambel goreng ati ampela ayam + kentang gini, kalo buat lebaran yg selalu ditunggu-tunggu special banget ibuk selalu bikin sambel goreng ati sapi pedes yg biarpun udah dolanan kemana2 lebaranan, selalu bikin aku tetap nyediain tempat di perut biar bisa makan lagi di rumah 🤤😂 Kalo beli nasi padang di resto padang favorit pun aku paling suka pesen nasi sambel goreng ati ampela 😄 Jadi sekarang kalo buat hari-hari daku mesti masak sendiri lah 'coz ibuk ga mau masak lagi kecuali pas idul fitri & idul adha! 😝 So, wajib belajar masak yg satu ini! Udah nyoba bikin berapa x kayak agak kurang sip, akhirnya nyobain resep kak amelia yg tampilannya lebih mirip sama masakan ibuk di modif2 dikit 😏 Akhirnyaa.. Dapet formula yg pas & mirip sama masakan nenek-nya Qy 😣 si Biby pun doyan banget! 😘 Huuwaaa... Sungguh daku gembiraaa! 😃

Siang2 bingung mau masak apa buat makan siang,,buka kulkas ada ati ampela dan kentang,,ywd di masak seadanya aja

Sisa ati ampela di warung, yowes lg pengen juga...

BismillahKemarin di sekolah tempat ummi mengajar ada bikin ayam lumayan banyak, tapi Ati ampela nya ngk dipakek, yang udah ummi bawa pulang. Bikin sambal goreng aja.Yanh di foto rebusan atinya punya dari rumah, jadi yang lain ngk terfoto.#BALONChallenge#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikJantungHatiku#JantungHatiku