Kue Pukis

Defa Ade Faruq
Defa Ade Faruq @Wins_0427
Sidoarjo

Ini ceritanya belajaran ya...dan nyoba cetakan baru hehehe...selamat mencoba....

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 150 gramgula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 250 gramtepung cakra
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. sedikitGaram
  9. 1 sdtfernipan
  10. 1 sasetSKM putih
  11. 350 mlsantan (aq kara kecil 3 plus air)
  12. 150 grammentega dan butter
  13. 1 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan mentega + butter sisihkan

  2. 2

    Kocok gula dan telur sampai mengembang (ga usah.over mix biasa aja)

  3. 3

    Masukan terigu, maizena, vanili, baking powder, garam,fernipan bergantian dengan santan mixer dgn kecepatan rendah, masukan skm mixer asal rata

  4. 4

    Matikan mixer masukan mentega cair aduk balik...sampai rata diamkan -/+ 1/2 sampai 1 jam...ambil 3 - 5 sdm adonan beri coklat bubuk.

  5. 5

    Tuang pada cetakan 3/4 adonan atasnya beri adonan coklat...bila sdh matang olesi dgn mentega...selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Defa Ade Faruq
Defa Ade Faruq @Wins_0427
pada
Sidoarjo
Saya seorang ibu dgn 2 putra...kedua anak saya sdh bekerja semua..jadi ga ada yg ricuhin hehe...dulu saya bekerja..hobi saya membuat kue tetep berjalan meskipun baking hanya hari sabtu and minggu aja...ga sempurna sih...tapi harus tetep belajar dan belajar...skr hobi menjadi pekerjaan yg menyenangkan karena saya bisa berjualan kecil kecilan...thanks u to cookpad...Salam
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa