Cireng isi sosis pedas

Yanthi Oktavianthi
Yanthi Oktavianthi @Oktavianthi_10
Bogor , Jawa barat

Kali ini membuat cireng dengan resep yg berbeda dari yg sebelum nya sy pernah bikin tapi untuk rasa tentu sama" enak nya mari kita buat 🥰

Cireng isi sosis pedas

34 orang berencana membuat resep ini

Kali ini membuat cireng dengan resep yg berbeda dari yg sebelum nya sy pernah bikin tapi untuk rasa tentu sama" enak nya mari kita buat 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

27-30pcs
  1. 300 grtapioka
  2. 100 grterigu
  3. 1 sdtkaldu bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 280-300 mlair mendidih (me : 280ml)
  6. Bahan isi an :
  7. 10-12 buahsosis potong"
  8. Secukupnya cabe rawit merah
  9. Secukupnya cabe merah keriting
  10. 2 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah 1 : potong" sosis

  2. 2

    Lalu halus kan bumbu percabe an+ bawang merah dn bawang putih lalu tumis bumbu halus + daun jeruk dgn secukup nya minyak smpe matang lalu tambah sosis + sedikit air beri gula, garam, kaldu bubuk msk smpe air menyusut test rasa angkat sisih kan dulu

  3. 3

    Langkah 2 : dalam wadah tuang terigu dn tapioka + garam, kaldu bubuk + lada bubuk jika suka 1/4sdt ja aduk rata, lalu tuang air mendidih secara bertahap yaa jgn semua aduk dgn sendok kayu/ spatula

  4. 4

    Setelah agak hangat uleni dgn tangan smpe kalis

  5. 5

    Lalu ambil secukup nya adonan kulit cireng Gilas/ pipih kan jgn terlalu tipis yaa (jika adonan di rasa lengket taburi sagu saat mau d Gilas yaa alas nya Sama bagian atas adonan cireng nya) lalu Gilas perlahan isi dgn bahan isi an s cukup nya, lalu bagian pinggir ny oles sedikit air

  6. 6

    Kemudian rekat kan / cetak lakukan smpe Hbs lalu sy lumuri lagi dgn tepung beras, jika buat stok di kulkas bisa di taro di thinwall/ mika dgn di alasi kertas nasi

  7. 7

    Goreng cireng di api sedang cenderung ke kecil smpe agak coklat ja angkat tiriskan, cireng isi siap di sajikan

  8. 8

    Note : untuk isi an cireng bebas bisa ayam suwir / baso sesuai selera bunda ja selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanthi Oktavianthi
Yanthi Oktavianthi @Oktavianthi_10
pada
Bogor , Jawa barat
senang membuat sesuatu yang mudah di buat nya dan anti ribet 🤤🤤🤤🤤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa