مراحل تهیه
- 1
میگویی که گرفتم بسته بندی شده بود و از نوع آماده پخت،
میگو ها رو شستم و داخل یه ظرف تخم مرغ و شیر و نمک فلفل اضافه کردم و نیم ساعت گذاشتم استراحت کنه بعد هم داخل پودر سوخاری زدم و سرخ کردم
من پودر سوخاری مخصوص میگو گرفته بودم میتونیم بجاش آرد، نمک زردچوبه فلفل سیاه، تخم گشنیز رو با هم ترکیب کنیم و اگه میخواین کمی سبز رنگ باشه میخونین پاپریکا و یا قرمز رنگ باشه پولبیبر استفاده کنین داخل موادش
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
میگو سوخاری
میگو باعث بالا رفتن کلسترول خون می شود. بنابراین مصرف آن برای افرادی که دارای کلسترول بالا هستند باید با احتیاط همراه باشد.در منابع طب سنتی ایرانی اسلامی از سکنجبین به عنوان مصلح میگو یاد کرده اند.میگو طبع گرم و تر داره برعکس تمام ماهیها.مرسی از مژگان آژیر دوست خوب کوکپدیم ؛من از دستور ایشون برای بار اول میگو سوخاری درست کردم.😊❤️چون من همیشه میگو رو مخلوط پلویی با سبزی و تمرهندی و...اینا درست میکردم. حتما دستور پلویی شو بعدا میذارم چون با سبزی اصلا مزه میگورو نمیفهمی و عالی برای کسایی که بچه هاشون نمیخورند میگو رو👉😋#سرآشپز_طلایی#شام_ساده#میگو_سوخاری_زعفرونی Saeideh -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
میگو سوخاری
🦐تشخیص میگوی سالم از ناسالم🦐میگو به دلیل اسیدهای چرب غیراشباع خیلی زود فاسد میشود و چون سیستم گوارشی میگو در ناحیه سر قرار دارد فساد از ناحیه اتصال سر به بدن است. در صورتی که میگو فاسد باشد سر آن براحتی و بدون نیاز نیرو جدا میشود. اغلب فروشندگان میگوهای فلهای با شروع مرحله فساد، سر میگو را جدا و بدون سر میفروشند و در مرحله بعد پوست را جدا و عضله را عرضه میکنند.🦐نکته دیگر این که از شهرهای غیرساحلی به هیچ وجه میگوی تازه نخرید زیرا بر حسب طول مسافت میگوها باید منجمد شده باشد.#میگو#سوخاری Amiran -
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17267813
نظرات