Tongseng Hati Ampela Ayam

Lagi pengeeeen banget masak tongseng, tapi berhubung tema minggu ini jantung, jadi masak tongsengnya pake jantung hati ayam. Rasanya enak, nggak kalah sama tongseng daging sapi.
Tongseng Hati Ampela Ayam
Lagi pengeeeen banget masak tongseng, tapi berhubung tema minggu ini jantung, jadi masak tongsengnya pake jantung hati ayam. Rasanya enak, nggak kalah sama tongseng daging sapi.
Cara Membuat
- 1
Rebus hati ayam hingga matang, lalu tiriskan. Jika sudah dingin, potong hati ampela sesuai selera. Sisihkan
- 2
Blender semua bahan bumbu, lalu tumis bersama dengan bumbu aromatik hingga minyaknya naik dan bumbu matang
- 3
Tambahkan ati ampela, aduk rata. Beri kecap manis, aduk rata. Tambahkan kol, cabe rawit, dan irisan tomat, aduk dan masak hingga kol layu.
- 4
Beri seasoning, koreksi rasa. Jika sudah oas, matikan api. Tuang tongseng ke dalam piring saji, tongseng siap disajikan dengan taburan irisan daun bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Hati Ampela Ayam Tongseng Hati Ampela Ayam
Resep yang ke-800 mama era bikin tongseng lagi bukan dari daging, ataupun ayam. Tapi dari hati ampela ayam, yummy banget. Kapan lagi masak dan memanfaatkan hati ampela ayam untuk dibikin tongseng. Yuk dicobain bunda🤗#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra Priska Koes -
Tongseng Hati Ampela Ayam Tongseng Hati Ampela Ayam
Assalamu'alaikum 🙏🏻Edisi bingung, hati ampela nya mau dimasak gimana lagi. Wkwk 😂Nggak pedes, biar si bocil juga bisa ikut makan bareng.Akhirnya kepikiran bikin tongseng.Umumnya mungkin pakai daging ya, kalau pakai ayam gini lebih terjangkau lah ya. Hehe 😂 ummiNQC -
Tongseng Ceker Hati Ampela Ayam Tongseng Ceker Hati Ampela Ayam
Biasanya bikin tongseng pakai daging sapi, nyoba pakai ceker+hati ayam,ueeenuk juga ternyata..😍😍.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14323555#BALONChallenge#JantungHatiku#CINTE_JantungHatiku#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo -
Tongseng hati ampela ayam Tongseng hati ampela ayam
Ikut meramaikan Semarak Clover yang hari ini bertema masakan #KuahBlinkBlink, ide dari Mba @lilawahyu .Kebetulan tadi pagi beli hati ampela ayam dan langsung diungkep, bisa diolah nich buat lauk makan siang, bikin tongseng yang panas, segar berkuah....Source : @erafani_2000#Semarak_KuahBlinkBlink#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Purwakarta Eko Lilis -
Tongseng Hati Ayam Tongseng Hati Ayam
Waktu hamil atau mestruasi tu suka lemes, badan pegel-pegel dan pusing itu pertanda Hemoglobin atau HB kita sedang turun ya buibu. Aku kalo lagi hamil tu suka gampang banget HB turun jadi sebisa mungkin makan protein hewani yang mengandung tinggi zat besi seperti hati ayam atau hati sapi. Percayalah kalo rutin makan hati ayam atau sapi tu jadi gak gampang lemes dan bisa ningkatin hb. 😅Ayo buibu mbk mbk rutinin makan olahan hati ayam atau hati sapi saat menstruasi atau dikala hamil yaa. 😄Jadi tongseng hati ayam ini sekarang jadi menu andalan tiap bulan dan aku mulai ngenalin ke anakku juga. Tanpa direbus dulu ini ndak amis ya (menurutku) asal segar dan habis beli langsung dimasak. Allahumma Bariik.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#FavoritKeluarga#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Sri Rizki -
Tongseng Hati Ayam Tongseng Hati Ayam
#protein only, tanpa sayurRecook dari ig @namaste.babyTakaran kumodif sendiri karena di ig juga nggak ditulis takarannya. Kalau nggak yakin, kuncinya masukin dikit2 sambil diicip sampe pas. Dea Yosiana -
Tongseng Ati Ampela Ayam Tongseng Ati Ampela Ayam
Berhubung tongseng identik dgn daging kambing dan nyari daging kambingnya lumayan susah,jd saya ingin membuat tongseng yg berbeda yaitu memakai ati ampela ayam..rasanya enak bgt,ga kalah dgn tongseng daging kambing lo.. Merie Prayatna Mazrial -
Tongseng Ampela Ayam Tongseng Ampela Ayam
Recook punya mba fitri sasmaya tapi pake ampela dan gapake laos terus tambahin jinten Selly Mutiara Restika -
Tongseng Tahu, Hati dan Ampela Ayam Tongseng Tahu, Hati dan Ampela Ayam
Resep super simple, saya masak ketika di baby napping.. jadi super simple dan cepat.. semoga suka mom 💕 irine marta -
Tongseng Ayam Ati Ampela Tongseng Ayam Ati Ampela
Manfaatin stok ayam, ati ampela, kol dan kentang bikin tongseng aja#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
-
Tongseng Ayam Ampela Ati Tongseng Ayam Ampela Ati
Haloo sahabat cooking, yuk hari ini buat masakan tongseng buat buka puasa hihihi#FestivalRamadhanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Inspirasi Resep
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar