Hati Sapi Kecap
Bismillah
Assalamu'alaikum...
Pertama kali masak hati sapi. Agak bingung antara langsung dimasak atau direbus dulu sampai empuk. Akhirnya memutuskan untuk direbus dulu setengah matang untuk membuang kotorannya.
Qodarallahu, si kecil kurang suka dalam bentuk utuh. Jadi harus diakali dihancurkan dulu. Tapi alhamdulillah, akhirnya jadi bisa masak hati sapi. Hehe...
Hati Sapi Kecap
Bismillah
Assalamu'alaikum...
Pertama kali masak hati sapi. Agak bingung antara langsung dimasak atau direbus dulu sampai empuk. Akhirnya memutuskan untuk direbus dulu setengah matang untuk membuang kotorannya.
Qodarallahu, si kecil kurang suka dalam bentuk utuh. Jadi harus diakali dihancurkan dulu. Tapi alhamdulillah, akhirnya jadi bisa masak hati sapi. Hehe...
Cara Membuat
- 1
Rebus hati ayam dengan air dan daun salam hingga setengah matang (±15 menit). Bersihkan kotoran-kotoran yang mengapung ketika air sudah mendidih. Setelah itu, iris tipis2 hati sapi atau sesuai selera
- 2
Haluskan bumbu, lalu balurkan ke irisan hati sapi. Panaskan api, lalu tumis sambil diaduk-aduk hingga bumbu harum. Tambahkan serai dan daun salam. Tambahkan sedikit minyak dan air, masak hingga mendidih. Tes rasa.
- 3
Tambahkan kecap lalu masak dengan api kecil hingga air menyusut, bumbu meresap dan hati sapi empuk.
Resep Serupa
-
Hati Sapi Kecap Hati Sapi Kecap
Utk anak usia 1 th ke bawah baiknya pakai hati ayam, krn hati sapi lbh liat teksturnya
-
Hati Sapi Masak Kecap Hati Sapi Masak Kecap
BismillahirrahmanirrahimResep posbar Minggu ini Berkreasi dengan Jantung Hatiku.... Mantabb banged nih temanya.Alhamdulillah hari ini saya membuat menu Hati sapi Masak Kecap. Hatinya Saya rebus terlebih dahulu kemudian di potong- potong . Setelah itu di masak Kecap . Rasanya enak dan mudah membuatnya. Yuk kita buat#BemasakBesame_SiJantongAti#JantungHatiku#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BALONChallenge#GenerasiAprontis#KumpulanResepBA_MamahAura#KumpulanResepGA_MamahAura
-
Hati Sapi Masak Kecap Hati Sapi Masak Kecap
Kali ini bikin frozen food pakai hati sapi. Ini pertama kalinya masak hati sapi di rumah, biasanya cuma masak hati ayam. Pakai resepnya bunda Nana Hanif, cuma dimodifikasi sedikit supaya sesuai selera anggota di rumah.Ternyata enak dan legit.
-
Hati Sapi Masak Kecap Hati Sapi Masak Kecap
Ini boleh juga buat ayam atau daging sapi yaa, cocok. Aku kurang lebih pake 1/2 resep teh Nella yaa ini.Nuhun teh~
-
Hati Sapi Masak Kecap Hati Sapi Masak Kecap
Mau disebut semur juga boleh sebab aku kalau masak semur bumbu & caranya sama jg spt ini. Cuma kalau semur kecapnya satu macam, kecap manis saja.
-
-
Hati Sapi Masak Kecap Hati Sapi Masak Kecap
GAS 2025 tema Hidangan Andalan saat Idul Fitri.Source: Ratu Citra Lestari @cook_5402075#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CINTE_HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Hati Sapi Tumis Kecap Hati Sapi Tumis Kecap
Hati sapi adalah gudangnya vitamin B kompleks, terutama vitamin B12. Satu potong kecil jeroan ini sudah bisa memenuhi kebutuhan vitamin B12 dan zat besi harian, sehingga menurunkan risiko anemia. Oleh karena itu hati sapi memiliki segudang manfaat.Salah satu olahan hati sapi resep dari ibu adalah Hati Sapi Tumis Kecap ini... Serasa berada di dekat ibu waktu saya menyantap masakan resep dari ibu. Rasa kangen semakin tak terbendung... 🥺Selamat hari ibu untuk ibu di seluruh Dunia.#KadoUntukIbu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#myeveryday_Cookpad
-
Hati Sapi kecap Hati Sapi kecap
Pengen banget makan hati (bukan konotatif)..tapi bukan sambal hati maunya manis gitu...., jadi supaya bau hatinya ini tidak nyengat dan rasanya atinya ga begitu strong, dikecapin banyak2...🤣
-
Tumis Hati Sapi Kecap Tumis Hati Sapi Kecap
Waktu order daging online, sekalian pesan hati sapi, kangen udah lama ga makan hati sapi.Sebetulnya pengen sambel goreng hati sapi ala Cirebon tapi ga suka pedes dan repot jg ngiris cabe besarnya kalau banyak2.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar