Cupcakes rellenos de manjar

Paola
Paola @paola
Villarrica

Una receta que no falla para cumpleaños y celebraciones y que a los niños les encanta y a los adultos también 🤭🥰

Cupcakes rellenos de manjar

Una receta que no falla para cumpleaños y celebraciones y que a los niños les encanta y a los adultos también 🤭🥰

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Ingredientes

24 cupcakes
  1. 250 gramosharina
  2. 250 gramosazúcar
  3. 4huevos
  4. 1 cdtapolvos de hornear
  5. 100 mlleche
  6. 100 mlaceite de maravilla
  7. Pizcasal
  8. 1 cdtavainilla
  9. Relleno y decoración:
  10. C/Nmanjar
  11. 400 gramosCrema Chantilly
  12. Frutas de la estación para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos, azúcar y vainilla, hasta que la mezcla esté cremosa y espumosa.

  2. 2

    Agregar la leche y aceite, batir unos segundos. Por último agregar la harina, polvos de hornear y sal cernidos y mezclar de forma envolvente hasta integrar. Colocar cápsulas de papel en los moldes de cupcakes y rellenar con la mezcla hasta la 3/4 capacidad de la cápsula.

  3. 3

    Precalentar el horno a 180°C calor envolvente y hornear por 15 a 20 minutos, hasta que estén levemente dorados, pero corroborar pinchando el centro de un cupcake con un palito, si sale limpio está listo.
    Una vez fríos, con un descorazonador de manzana sacar el centro del cupcake y rellenar con manjar.

  4. 4

    Decorar con crema chantilly y para hacerlos más provocativos colocar frutas de la estación, en este caso utilicé mitades de frutillas, cerezas y arándanos 😋
    Sólo hay que echar a volar la imaginación 💕

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Paola
Paola @paola
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Mi pasión es cocinar 😍 soy una aventurera en cada platillo preparado... Quiero compartir el conocimiento que tengo y aprender también de ustedes 🥰 Pero de algo estoy segura... y es que el amor es el ingrediente principal ♥️IG: @im_nina___
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