Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi (sy pakai bagian tenderloin)
  2. 2 lbrdaun salam, sereh, lengkuas
  3. Kecap manis
  4. 1/2 sdmpetis
  5. secukupnyaAir
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdmgula merah
  8. secukupnyaGaram, gula,lada
  9. Bumbu halus :
  10. 8 siungbw merah
  11. 4 siungbw putih
  12. 4 buahkemiri
  13. 5 buahcabe merah keriting
  14. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minya secukupnya, tumis bumbu halus, salam, sereh, lwngkuas hingga wangi dan berubah warna. Masukkan potongan daging, beri air secukupnya

  2. 2

    Setelah daging empuk, tambahkan petis, kecap manis dan bumbu lain. Masak hingga matang & mengental. Matikan api.. Taburi bw merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Malka ❤
Ibu Malka ❤ @ibumalka
pada
Serang
IG : @maulidesmihornMom of two gorgeous kids 👧👦Loves baking, cooking & trying new recipes ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa