Resep Soto Kikil kuah santan

Cici
Cici @Cici135
Pamijahan kabupaten Bogor

Punya kikil sapi di kulkas pengen masak yang berkuah kayaknya Syeger, jadi deh aku buat soto kikil kuah santan Bunda

Resep Soto Kikil kuah santan

Punya kikil sapi di kulkas pengen masak yang berkuah kayaknya Syeger, jadi deh aku buat soto kikil kuah santan Bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Kurang lebih 30menit
5orang
  1. 250 gramkikil sapi
  2. 1 buahkentang
  3. 3 siungbaput
  4. 6 siungbamer
  5. 1 ruasjahe kunyit lengkuas
  6. 2 batangserai
  7. secukupnyadaun salam daun jeruk
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. Sejumputgaram
  13. 1 sasetsantan instan
  14. 2 batangdaun bawang dan seledri
  15. 1 buahtomat
  16. 5 siungbamer goreng

Cara Membuat

Kurang lebih 30menit
  1. 1

    Potong dadu kikil sapi

  2. 2

    Potong dadu kentang lalu goreng

  3. 3

    Haluskan bamer, baput, jahe, kunyit, lalu tumis bumbu dan masukkan 1sdt ketumbar

  4. 4

    Setelah bumbu harum masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan kikil, masukkan juga 700ml air, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, gula pasir

  5. 5

    Setelah air mendidih buang serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, lalu masukkan santan, tomat, daun bawang, kentang goreng

  6. 6

    Masak hingga mendidih, lalu siap di sajikan dengan taburan bawang goreng, di perasi jeruk limau dan sambel sepertinya maknyus, tapi aku ga ada limau dan blm bikin sambelnya, jadi foto seadanya Bunda, terimakasih yang sudah menyimak, mohon maaf kalo masih banyak kekurangan nya ya Bunda 🥰🙏 selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cici
Cici @Cici135
pada
Pamijahan kabupaten Bogor
Aku ibu rumah tangga dan resep ku ini resep masakan sehari-hari yang mudah untuk dicoba, semoga bermanfaat, terimakasih.Mampir ke YouTube aku juga ya banyak resep sederhana hehehttps://www.youtube.com/@AlyaZakiyahCitra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa