Bihun Ayam Kuah Seblak

Herda's Kitchen
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
DKI Jakarta

Hallooo, ga kerasa yaaa kita sudah sampai di penghujung #BALONChallenge. Sebagai menu dalam tantangan Bahan B/A/L/O/N aku membuat Bihun Ayam Kuah Seblak yg berbahan dasar Bihun yang mewakili bahan makanan berawalan huruf B dan Ayam sebagai bahan dasar yang berawalan huruf A. Rasanya happy banget bisa ikutan #BALONChallenge karena setiap minggu ada tema bahan masakan yg harus dibuat utk memenuhi tantangan. Dengan pilihan bahan dasar yang sudah ditentukan, memasak jadi lebih mudah karena ga perlu berpikir keras dan cari ide utk masakan apa yang harus dibuat. Oiyaaa, jangan lupa dicoba resep Bihun Ayam Kuah Seblak yaaa, rasnya enak banget dan cocok dimakan di cuaca yang lagi sering hujan seperti sekarang. Yuuuk dibuat resepnyaa :) @MamahCookpad

#BALONChallenge
#BahanBALON
#CookpadIndonesia
#BihunAyamKuahSeblak
#Bihun
#Ayam
#25

Bihun Ayam Kuah Seblak

Hallooo, ga kerasa yaaa kita sudah sampai di penghujung #BALONChallenge. Sebagai menu dalam tantangan Bahan B/A/L/O/N aku membuat Bihun Ayam Kuah Seblak yg berbahan dasar Bihun yang mewakili bahan makanan berawalan huruf B dan Ayam sebagai bahan dasar yang berawalan huruf A. Rasanya happy banget bisa ikutan #BALONChallenge karena setiap minggu ada tema bahan masakan yg harus dibuat utk memenuhi tantangan. Dengan pilihan bahan dasar yang sudah ditentukan, memasak jadi lebih mudah karena ga perlu berpikir keras dan cari ide utk masakan apa yang harus dibuat. Oiyaaa, jangan lupa dicoba resep Bihun Ayam Kuah Seblak yaaa, rasnya enak banget dan cocok dimakan di cuaca yang lagi sering hujan seperti sekarang. Yuuuk dibuat resepnyaa :) @MamahCookpad

#BALONChallenge
#BahanBALON
#CookpadIndonesia
#BihunAyamKuahSeblak
#Bihun
#Ayam
#25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 mangkokbihun yang sudah direndam air panas. Tiriskan
  2. 100 gramayam fillet bagian paha/dada
  3. Secukupnyapakcoy yang sudah direbus
  4. 1 butirtelur rebus, belah dua
  5. 200 mlair
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 batangdaun bawang, iris
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. 1 sdtbon cabe
  10. Secukupnyagaram, gula pasir, kaldu ayam bubuk
  11. Bumbu halus:
  12. 2sing bawang merah
  13. 1 siungbawang putih
  14. 3 cmkencur
  15. 1 butirkemiri
  16. 3 buahcabai rawit merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bihun yang sudah direndam air hangat dan ayam fillet. Saya pakai ayam fillet bagian paha.

  2. 2

    Siapkan pula bumbu halus dan bahan lainnya.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukan ayam fillet. Masak hingga ayam berubah warna.

  4. 4

    Kemudian kemudian masukan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan bon cabe secukupnya. Masak hingga ayam matang dan mendidih.

  5. 5

    Tempatkan bihun dalam wadah. Beri ayam kuah seblak yg sudah dibuat dan beri pakcoy dan telur rebus sebagai pelengkap. Selesaaai, yummy yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herda's Kitchen
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
pada
DKI Jakarta
👩‍🍳 Saya suka memasak tetapi tidak suka mencuci piring dan perabot dapur 😄👩‍🍳 Mulai berbagi resep sejak 26 Juli 2018
Lebih banyak

Komentar

rusli ramadhan
rusli ramadhan @cook_113406203
Makasih tante resepnya sangat membatu anak kos yg duit dikit tp pengen makan enak

Resep Serupa