Bahan-bahan

  1. Bahan bumbu halus :
  2. 7 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5kemiri
  5. 2kunyit
  6. Bahan koya :
  7. 7kerupuk udang
  8. 5 sdmbawang putih goreng
  9. Bahan lain :
  10. 4daun jeruk
  11. 3daun salam
  12. 5sereh
  13. 2daun bawang
  14. 250 grdaging ayam
  15. 1 sdmgula
  16. secukupnyaLada
  17. secukupnyaGaram
  18. Bahan pelengkap :
  19. Jeruk nipis
  20. Seledri
  21. Telur rebus
  22. Soun
  23. Kol
  24. Sambal cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek/blender semua bahan bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, sereh

  3. 3

    Masukkan air, ayam, daun bawang lalu tambahkan gula, lada dan garam. Tunggu sampai mendidih dan ayam matang lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Haluskan dengan blender bahan koya

  5. 5

    Sajikan soto lamongan dengan bahan pelengkap dan koya. Selamat mencobaaa! ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yashella tirana
yashella tirana @shellasrecipe
pada
Semarang, Indonesia
Love to cook, love to eat 🍝🍗🍛🍰🍱🍣
Lebih banyak

Komentar (2)

Mita
Mita @Mita69
Ayamnya berarti ga perlu di goreng ya ma?

Resep Serupa