Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 3 papanpetai
  2. 4 buahcabe merah besar
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 10 buahcabe rawit domba / rawit setan
  5. 1 buahtomat
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 4 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 buahjeruk sambal / limau
  10. Terasi (saya skip)
  11. 1/2 kepinggula merah
  12. Seasoning (garam gula micin kaldu bubuk)
  13. Air
  14. Minyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas petai dan rendam dengan air garam.

  2. 2

    Rebus percabean, perbawangan dan tomat sampai agak sedikit layu. Setelah direbus kemudian di blender atau bisa di ulek biar makin sedap.

  3. 3

    Siapkan minyak, masukan daun jeruk dan bahan yang tadi telah dihaluskan hingga wangi. Serta masukan gula merah yg telah di sisir. Beri sedikit air, kemudian masukan petai.

  4. 4

    Setelah semua bersatu beri seasoning, masak hingga matang dan air menyusut.
    Beri perasan jeruk limau agar makin endul guys.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sagara Kitchen
Sagara Kitchen @widisun0693
pada
Bandung, Jawa Barat
Simple easy dan low budget 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa