Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan air jeruk nipis, garam dan kaldu bubuk. Sisihkan.
- 2
Haluskan kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Masak sampai berubah warna dan matang.
- 3
Tuang bumbu yg sudah matang td ke ayam. Aduk rata, tambahkan saus tiram. Diamkan minimal 30menit.
- 4
Siapkan teflon anti lengket. Tuang minyak sedikit. Grill ayam sambil dibolak balik. Tambahkan sedikit saja air (tutup teflon supaya ayam matang sempurna). Masukkan kecap manis dan 1 sdm mentega. Masak sampai matang. Lakukan sampai ayam habis.
- 5
Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan. Bumbu ini jg bisa untuk bakar ikan, cumi atau udang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam bakar pedas Ayam bakar pedas
Bikin ayam bakar pedas favorit keluarga #PejuangGoldenApron2
-
Ayam bakar Ungkepban Ayam bakar Ungkepban
Ayam bakar ungkepban untuk orang dewasa & anak2
-
Ayam Bakar Bumbu Kemiri Ayam Bakar Bumbu Kemiri
🌺 Bismillah,......Ayam bakar bumbu kemiri ini rasanya cenderung gurih legit. Bumbunya yg minimalis bikin tidak neg saat menyantapnya 😋#CookpadCommunity_Bali
-
Ayam Bakar kecap Ayam Bakar kecap
Pengin makan ayam bakar, tp krn harus tetap drumah aja, ydh buat ayam bakar sendiri aja yg penting rasanya gk kalah sama ayam bakar dluaran😍
-
Ayam bakar saori kecap bango Ayam bakar saori kecap bango
Met siang bunda, harini saya akan bagi resep ayam bakar andalan saya, hehe.. maklum lauk favorit nih bund, ampe wanginya itu kemana2.. intips yuukk..
-
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Ayam bakar favorit keluarga#ayambakar #ahlinya ayam
-
Ayam bakar diet alataa Ayam bakar diet alataa
resep yang saya buat ini untuk menambah menu diet harian saya. diet gak harus nyiksa loooh. ayam bakar yang saya buat ini meminimalisir kan penggunaan minyak . jadi dibakar deh dengan mentega gak lebih dri 1 sdt. satu porsi ayam bakar diet alataa ini total kalorinya 150kal
-
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Assalamualaikum...Source : Ummu AlmerKemarin saya buat ayam bakar tapi dari Happy Call mom. Lembut ayamnya. Simple tapi berasa banget bumbunya. Anak anak Alhamdulillah doyan. Rasa sama persis dengan ayam bakar jualan itu lho mom. Ini resep hasil recook Ummu Almer yang sambal ayam bakar saya juga copy resep beliau. Untuk resep Sambel Ayam bakar sudah pernah saya posting sebelumnya.#AhlinyaAyam
-
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon
Ceritanya lagi pengen banget makan ayam bakar kayak ayam bakar lintang itu. Nah, kebetulan kemarin habis liat-liat resep ayam bakar, jadi deh eksekusi hari ini. Itung-itung biar nambah resep kan. Langsung aja yuk.(Anyway, itu saya tambahkan tempe buat nambah-nambah bahan kecapan) 💕Terima kasih. Selamat mencoba ya.Dan maaf tadi tak kefoto langkah-langkahnya.
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Kalau udah masak ayam bakar bumbu rujak auto masak nasi terus! Masakan favorit keluarga aku ini siapa tau jadi masakan favorit keluarga kalian juga! Yuk coba!
-
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Sumber Resep : Xander's KitchenAyam selalu menjadi menu favorit untuk anak-anak, salah satunya ayam bakar. Nah biar makin banyak variasi, kali ini saya coba buat ayam bakar Solo ala Xander's Kitchen. Bumbunya simpel banget dan rasanya juga mantull 😋, sampai-sampai lagi bakar aja ditunguin sambil ngademin nasi😄#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17275396
Komentar