Patin Bumbu Kuning

Dapur rifa
Dapur rifa @cook_22190192
Surabaya

Baru pertama kali coba masak patin, otak atik resep dibumbu kuning, alhamdulillah rasanya enak, suami juga approve.

Patin Bumbu Kuning

40 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali coba masak patin, otak atik resep dibumbu kuning, alhamdulillah rasanya enak, suami juga approve.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 ekorpatin ukuran sedang
  2. Daun sereh
  3. 500 mlair
  4. 1 lembardaun salam
  5. 2 sdmminyak
  6. 1 sdttotole
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 buahkemiri
  13. 4 buahcabe rawit
  14. 1 lembardaun jeruk
  15. 4 cmkunyit
  16. 3 cmjahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Uleg/blender bumbu halus

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tuangkan bumbu uleg, Dan aduk sampai harum

  3. 3

    Masuk kan sereh Dan daun salam sampai harum, masuk kan ikan yg sudah dibersihkan, tambah kan air lalu tunggu sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Jika bumbu sudah meresap cek rasa tambah kan garam, gula Dan totole jika sudah pas matikan kompor Dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur rifa
Dapur rifa @cook_22190192
pada
Surabaya
hanya hobby masak dikala waktu free, just for fun😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa