Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta conseguir una estructura bien cremosa.
- 2
Añadir el huevo a la mezcla.
- 3
Incorporar la vainilla y mezclar bien.
- 4
Tamizar los ingredientes secos: la harina, la maicena, el bicarbonato y la sal.
- 5
Añadir las chispas de chocolate y con ayuda de una cuchara formar las bolitas, meter a la heladera por 1 hora.
- 6
Colocar las galletas en una placa y llevar a un horno precalentado a 170° C durante 15-18 minutos o hasta que sus bordes estén dorados ¡dejar enfriar y servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angelica le encantará ver cómo quedó.
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