Terong Hijau Panjang Tauco Medan Nikmat, Lezat & Mantap

Bundadari ✅
Bundadari ✅ @bundadari
Jakarta, Jakarta, Indonesia

#ResepPertama selain sate ya masakan kesukaan ini, terong tauco…

Terong Hijau Panjang Tauco Medan Nikmat, Lezat & Mantap

#ResepPertama selain sate ya masakan kesukaan ini, terong tauco…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Sesuaikan
Sesuaikan
  1. 1/2 kgterong panjang, iris memanjang
  2. 5tahu, potong dadu (sudah di goreng)
  3. potong daduTempe (sudah di goreng)
  4. Minyak goreng
  5. secukupnyaAir
  6. Garam
  7. Kaldu/penyedap
  8. Irisancabe merah kriting
  9. Irisancaberawit merah
  10. Daun serai
  11. Lengkuas, geprek
  12. irisJahe,
  13. Bubuk kunyit
  14. 3Bwg putih, iris
  15. 1/2bwg bombay, iris
  16. secukupnyaEbi halus asin,
  17. 5udang segar, cincang
  18. secukupnyaTauco medan
  19. 8buncis, potong memanjang

Cara Membuat

Sesuaikan
  1. 1

    Siapkan aneka bahan

  2. 2

    Tumis aneka bwg dan jahe hingga wangi

  3. 3

    Tambahkan ebi halus, lengkuas, daun serai dan udang halus, tumis kembali

  4. 4

    Masukkan terong, tumis kembali hingga layu

  5. 5

    Tambahkan tauco, bubuk kunyit air, irisan cabe, masak kembali. Kemudian masukkan tahu, tempe, buncis, masak sebentar (jika ingin menambahkan irisan tomat juga boleh, sesuai selera, jangan lupa koreksi rasa)

  6. 6

    Sajikan dengan lauk ikan asin dan sambal terasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundadari ✅
Bundadari ✅ @bundadari
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Aku suka masak & travelingIG, TIKTOK, LEMON : dapoer.bundadariEnjoy cooking !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa