Dimsum Ayam

Idha Rosi
Idha Rosi @idha_rosi

Assalamualaikum....
Semoga kita di berikan kesehatan dan kelancaran dalam menjalankan ibadah puasa Aamiin....
Td siang aq bikin dimsum ini jg salah satu menu takjil buka puasa,,aq jg bikin buat frozen food
Beneran ini enak bgt palagi di cocol pake saos cabe,,anakku yg kcil aja doyan bgt😄

#RamadhanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Bekasi

Dimsum Ayam

Assalamualaikum....
Semoga kita di berikan kesehatan dan kelancaran dalam menjalankan ibadah puasa Aamiin....
Td siang aq bikin dimsum ini jg salah satu menu takjil buka puasa,,aq jg bikin buat frozen food
Beneran ini enak bgt palagi di cocol pake saos cabe,,anakku yg kcil aja doyan bgt😄

#RamadhanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grpaha ayam fillet (boleh pake dada fillet)
  2. 4baput
  3. 6 sdmtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahlabu siam kecil parut (peras buang airnya)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 2 sdtminyak wijen
  11. 2 sdtsaos tiram
  12. Kulit pangsit/dimsum

Cara Membuat

  1. 1

    Paha fillet yg sdh di cuci bersih dan di potong" supaya gampang choppernya

  2. 2

    Masukkan baput dan separo ayam jd aq gilingnya 2 kali

  3. 3

    Siapkan wadah masukkan ayam yg sdh di chop beri garam,kaldu bubuk,lada,gulpas,saos tiram,minyak wijen,telor aduk rata

  4. 4

    Tambahkan tepung tapioka,labu siam aduk rata lagi

  5. 5

    Siapkan kulit dimsum beri 1 adm adonan ayam lipat" pinggirnya lakukan hingga habis

  6. 6

    Beri toping wortel parut/sesuai selera,,kukus kurleb 20 menit (ini sebagian aq bikin stok frozen food jd aq kukus 10 menit aja)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Idha Rosi
Idha Rosi @idha_rosi
pada

Komentar

Resep Serupa