Cupcakes navideños caseros
Es una manera de presentar los cupcakes para las mesas navideñas y entregar como souvenir de regalo. Son fáciles pues tambien se puede hacer con casi todo comprado solo la decoración casera. Anímense son muy lindos y con una sorpresa en el centro .
Los prepare como souvenir de la comunión de la nieta que es el 8 de diciembre día de la virgen. Que linda fecha.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cupcakes: Batir la manteca, azúcar y la vainilla; agregar los huevos uno a uno y los demas ingredientes. En los de chocolate tamizar la harina, polvo de hornear y cacao, agregar a lo anterior intercalando con el café y moscato. Llenar los moldes hasta las 3/4 partes, hornear a 15 minutos.
- 2
Hacer los conitos. Hice bañados en chocolate blanco y negro.
Mejor hacer los cupcales y conitos un día antes de decorarlos .
Como les dije ambas cosas se pueden comprar.
- 3
Hacer los cupcakes . Hice de chocolate rellenos de dulce de leche y de vainilla con chips de chocolate , 15 de c/u.
- 4
Frosting de manteca:
Batir la vegetalina hasta que este cremosa.
Agregar la mitad de la leche junto con la mitad del azùcar impalpable y batir por 5 minutos. - 5
Agregar el resto del azùcar y batir y poner el resto de la leche graduando la consistencia . ni muy dura ni muy blanda para poder decorar.
Luego agregar el colorante verde a gusto.
- 6
Decoración:
Poner dulce de leche en la base del conito y pegarlo sobre el cupcake.
- 7
Los bañados en chocolate blanco sobre los cupcakes de chocolate y los negros sobre los de vainilla.
- 8
Colocar el frosting en la manga con el pico de hoja empezar a decorar desde la base
- 9
seguir hacia arriba la decoracion
- 10
Hasta llegar a la punta.
- 11
Así quedan
- 12
Decorar con confites de colores.
- 13
Conservar en la heladera hasta el momento de presentarlos en la mesa. Duran fuera de la heladera varias horas. No de desarman y no quedan tan duros como decorarlos con glase.
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