Minyak Bawang (untuk bakmi ayam)

Mutiarani Merdiana @cook_2009805
Karena suami sangat suka banget sama mie/bakmi ayam. Jadilh dirinys eksplore beberapa resep. Dan akhirnya ketemu yg cocok.
Cara Membuat
- 1
Cuci & bersihkan lemak kulit ayam. Peras 1 jeruk nipis + 1 sdt garam. Aduk. Sisihkan skitar 15 menit. Cuci bersih.
- 2
Cincang bawang putih. Sisihkan.
- 3
Tuang minyak goreng, ke wajan. Masukan kulit ayam. Masak sampai kulit ayam berubah warna & agak kering.
- 4
Matikan kompor. Angkat kulit ayam. Lalu masukan cincangan bawang putih. Aduk rata.
- 5
Diamkan sampai agak hangat. Lalu masukan minyak wijen.
- 6
Taruh diwadah kaca, tertutup rapat. Bisa tahan kurang lebih dalam 1 bulan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

*Bakmi Ayam Bangka*
Kamis 23-12-2021....Olahan mie lagi untuk pekan inspirasi... Yang ini mie nya dibikin bakmie ayam khas bangka karna penisirin juga sama bakmi yang s0atu ini...mirip-mirip sih sama mie ayam pangsit tapi ini lebih simple aja menurut akuh.Emang cari resep bakmi nya yang agak simple proses masaknya dan ketemu sama resep bakmi ayam bangka nya mba Onya satu WAG diCode.Makasih resepnya mba Onya 🙏😘Tapi sayangnya akuh gak pake mie asli khusus yang buat mie ayam itu...pake mie lain juga enak ko👍😋.Yuuuk maree dicoba juga...Source : @sonyafirgianaDisini resep aslinya ya 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14230480?invite_token=Cnc4WV#IdeMasakku#PekanPosbar#PekanInspirasi#Mie#CSDepok_MieNusantara#CookpadCommunity_Depok#MieLoveMama#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya


Bakmi Ayam
satu lagi resep terinspirasi dari tyna kanna yg sering banget bikin mie ayam ini di instagramnya. tapi, saya beri judul bakmi ayam karena penampakannya yg lebih mirip bakmi ayam hihi. resepnya simple, jadiii diri ini tergerak buat bikin.rasanya juga enak, wajib coba yaa#PejuangGoldenBatikApron #Week47


Bakmi Ayam Sederhana
Pernah makan Bakmi modelan begini waktu liburan ke #Jogja beberapa tahun yang lalu. Sebagai seseorang penggila Mie, olahan yang satu ini mesti banget dicoba hehe. mungkin rasanya ga sama dengan yang di Jogja, tapi ini lumayan mengobati rasa rindu..#PejuangGoldenApron3#BakmiJogja#Bakmi


Bakmi Ayam Jamur
Di Kabupaten tempat suami kerja dulu ada warung bakmi yang enak banget, karena suami sudah pindah ke kabupaten lain jadinya gak bisa makan disitu lagi 😔Bumbunya sederhana tapi rasanya enak. Mie nya putih gitu gak pake saus. Aku suka mie yg gak banyak pake saus kaya gini. Makannya Tinggal tambah sambal cabe rawit dan kecap sedikit udah enak banget. So aku coba bikin dirumah sambil mengingat ingat rasanya. Alhamdulillah rasanya sama dan keluarga suka banget katanya enak. Alhamdulillah rindu dengan bakmi itu terobati setelah makan bakmi ini 🥰😘#BarapiManjuhu#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Muarateweh#Bakmi#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke50


Bakmie Bayam Pangsit - Mie Ayam Bakmi Topping Ayam Jamur Kulit Krispi
Bakmie rumahan yg enak bgt!.#MieTime Every time, makanan kesukaan adalah #Mie, dibuat bakmie ga pernah bosen, bihun, glass noodle, kwetiau apalagi 🫶🏻. Mie ayam Kriukkk the bestttt.Disini saya pakai #Mie Bayam resep ini cocok untuk segala jenis mie, kwetiau dan bihun . #GAS2025#Mie #MieAyam #MieAyamJamur#Ayam #Jamur #Noodle #MinyakBawang#MiePangsit #MinyakAyam#MieAyamHomemade# Bakmi#SliceCuteCake


Bakmi Ayam Kecap Bawang Putih
Kunci enaknya bakmi ayam itu ada di minyak bawang putih dan topping ayam masak kecapnya. Minyak bawang disini dari tumisan kulit ayam dan bawang putih cincang. Plus minyak wijen ditambahkan saat mie baru direbus setengah menit saja. Jadi mienya tidak kelembekan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang


Bakmi Ayam Lada Hitam
Hujan-hujan sore paling enak makan bakmi hangat 😋 alhamdulillah diapprove suami suka banget, katanya mirip sama yg suka dijual di resto. Ini pake bumbu takaran ala ngarang aja 😂 dan memang terinspirasi dari bakmi lada hitam yang diluaran sana. Versi lebih hemat bikin sendiri. Sekalian meramaikan bikin olahan mie pekan ini dari CoDe (Community Depok) 🤭 untuk mie favorit saya pakai mie telur urai pipih. Silakan bisa dicoba ya 😃#RecookDepok_OlahanMie#PekanRayaMie#CookpadCommunity_Depok


Bakmi Ayam Labu
Saya suka banget makan bakmi. Pakai mie telur keriting yang buat mie ayam itu loh. Favorit saya sejak kuliah itu ya Bakmi Margonda. Segala macam bakmi ayam cah jamur, cah cabe, capcay sudah dicoba saking sukanya. Nah, kadang saya bereksperimen bikin bakmi ala-ala dan salah satunya adalah Bakmi Ayam Labu ini. Saya sudah pernah bikin versi chinese dengan bumbu minimalisnya. Tapi kali ini saya bikin dengan versi rasa mie ayam gerobak abang-abang. Rasanya? Ya endeuuss laaaaah.......Dulu saya bikin mie telurnya sendiri. Enak banget cuma agak ribet sekarang karena deadline masih segambreng menjelang ujian akhir semester. Beli aja lebih gampang. Tapi emang seringan beli koq daripada bikin 😆😆.


Bakmi ayam
Kemarin sudah buat minyak ayamnya sekarang waktunya eksekusi bakmi ayam nya .... 😊😉 Ini mie nya sy hny buat 3 bungkus untuk sekali makan sekeluarga, tapi tumisan ayamnya masih ada sisa untuk beberapa porsi lagi 😊😊


Mie Ayam Abang Abang Gerobak
Dari semua jenis makanan bakmi dan mie ayam paling jadi menu favorit suamiSumber : Xanders Kitchen dengan modifikasi


Bakmi Ayam Instan
karena paling suka makan mie.. jadi pas beli bakmi ayam instan di kreasikan seperti ini wkk


Bakmi ayam
Kangen buat bakmi ayam ala2 Abang gerobak Deket rumah. Ini pakai foto lama tapi masak yg kedua kalinya, dan dibanyakin porsinya karena ada krucil2 kumpul dirumah aunty


Minyak Ayam (untuk Mie Ayam)
Karna setiap makan mie ayam ga pernah nemuin yang enak akhirnya mau bikin mie ayam sendiri, dan jadilah minyak ayam ini heheheBikinnya harus dengan rasa sabar yaa biar hasilnya memuaskan😉


Bakmi Ayam Halal / Mie Ayam
bikinnya penuh tanda tanya apasih bedanya bakmi sama mie ayam, setelah di google ternyata ini sama aja sama sama mie, tapi kalo bakmi itu pure mie yg dikasih bumbu sama minyak babi, terus toppingnya juga babi.Nah, karna mayoritas di indo muslim jadinya dibikin versi halalnya alias mie ayam, so saya juga bisanya makan mie ayam hihibeda nya lagi kalo bakmi itu kuahnya dipisah, dan kalo mie ayam itu kebanyakan langsung dikasih kuahdaripada bingung mendung langsung bikin aja yuk, mumpun masih #dirumahaja hihi ✌🏻


Minyak goreng untuk mie ayam
Berhubung disini jauh dan susah cari kang mie ayam yg enak jadi inisiatif lah buat minyak goreng bwt campuran mie ayam. Untuk mie bisa di ganti dengan mie rebus atau mie lainnya.Cuzz langsung ke resep.#OneRecipeOneTree#TeamTrees#PejuangGoldenApron2#Mingguke8#CookpadComunity_Bogor


Minyak Mie Ayam
Resep ayam kecap mie ayam sudah ada, sekarang minyak mie ayamnya ya bundaAromanya wangii banget lho karena perpaduan bawang merah dan bawang putih.


Bakmi Ayam
Salah satu prakarya dikala pulang kampung.. Seniat itu beli mi dan kulit pangsit dari Bandung 😂🤭. Pokoknya kalo pulang ke rumah mama perbekalannya banyak banget, karena jauh kemana-mana.. Pas banget kemarin motong ayam kampung, jadilah kesampean bikin bakmi ayam. Ini tipikal bakmi chinese yaa, bukan mi ayam abang2 pinggir jalaan.. Proses nya emang keliatan panjang, tapi sebenarnya masaknya simpel. Ini enaak bangeet.. Saya pribadi suka yang kaya gini.. Usahakan minyak ayam jangan di skip yaa.. Kalau saya kemarin bikin 1 hari sebelum.. Kalau gak mau ribet, daging ayam untuk tumisan bisa diganti pake ayam giling yaa..


Minyak untuk mie ayam
Ini pelengkap untuk kamu yang hobby sama mie ayam dan bisa juga dipake ketika mau masak nasi goreng ya.


BAKMI CEKER (MIE AYAM VERSI SIMPLE)
kenapa bakmi? karena bumbunya gak sebanyak & komplit seperti mie ayam


Mie Ayam Jamur Spesial
Sudah beberapa kali bikin mie Ayam, sepertinya ini resep yg paling pas. Lebih enak dari bakmi instan, lebih puas dari mie ayam abang2 hehe 😂


Bakmi Ayam
Bakmi Ayam sehat karena bumbunya tanpa micin dan dibuat sendiri dengan bahan-bahan fresh. Bakmi ayam ini saya buat pada masa nifas karena banyaknya pantangan.


Mie Ayam Special Minyak Bawang
Kalau kata anak saya Mie Ayam-nya enaak banget 🤗 beda sama Mie Ayam biasa#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta


Mie Ayam
Karena saya dan suami doyan banget sama mie ayam, lalu saya mencoba untuk membuat mie ayam.


Mie Ayam abang-abang
Kalau lagi pengen makan mie ayam, saya suka buat sendiri kalau males pas lagi nggak melanda. Selain rasanya bisa disesuaikan dgn selera, kebersihan nya pun terjamin. Saya agak keki sama berita yg marak beberapa tahun lalu ttg mie ayam yg menggunakan daging tikus. Tiap mau beli mie ayam selalu ragu. Akhirnya saya putuskan bikin sendiri. Beberapa resep sudah saya coba dan saya paling cocok dengan resep ini. Kata suami mirip sama mie ayam abang2 kalau mie nya gak pake mie telor☺️ source: A damayanti


Minyak Untuk Mie Ayam
Minyak ini buatnya simpel.. cuma 3 bahan.Selain simpel bisa membuat rasa mie ayam jadi lebih enak.Gak lengkap rasanya kalo bikin mie ayam tanpa minyaknya.#tiketgoldenbatikapronSource : @Kaianiandra⚘ Resep Ke 300 ⚘#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#TiketGoldenBatikApron#dapurlieyatee


Bakmi Ayam di Jamin Enaak👌
Di Makassar terkenal dgn berbagai macam kulinernya salah satunya itu Bakmi Ayam..Nah krn harganya rada mahal maka sy membuat sendiri Bakmi ini dan ternyata kata keluarga lebih Enak buatanku dari pada yg di luar sana,hehehehe kt mereka lho ya bukan ktku😅..di cobain deh apalagi yg doyan sm mie pasti suka✌👌


Mie Ayam Jamur
Saya dan suami sangat suka sekali dengan mie ayam. Beli diluar terlalu banyak penyedapnya. Akhirnya saya mencoba untuk membuat mie ayam sendiri. Walaupun masih ada beberapa yg memakai bumbu siap saji, tetapi masih dominan dg yg alami😉 resep ini saya persembahkan untuk ibu saya dan para ibu2 Indonesia😉Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😊#5resepterbaruku


Mie ayam homemade non MSG
Perdana bikin mie ayam dan sukseeess alhamdulillah.. akuemang pecinta bakmi atau mie ayam abang abang.. di seluruh jakarta udah cobain smua bakmi dan ada beberapa penjual yang sudah langganan bertahun tahun hehe


Mie ayam homemade
Karena saya sangat menyukai mie ayam dan kebetulan sekali mama saya mempunyai bahan bahan yang lengkap untuk membuat mie ayam, jadi saya pikir kenapa tidak membuat mie ayam saja. Dan kebetulan keluarga saya suka dengan mie ayam buatan saya. 😊


Bakmi Ayam Rumahan Sat Set
Hasil dari sering hunting bakmi halal di Palembang jadi sering menerka-nerka bumbu apa yang mereka pake. Coba-coba eksperimen dapet la resep ini yang lumayan mirip sama bakmi ayam yg biasa kita makan di sekitar kantor gubernur.#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Palembang

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17291390
Komentar