Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting telur, bersihkan
  2. 2 bhbawang putih cincang halus
  3. 1/2 bhbawang bombay iris tipis
  4. 1 ruasjahe iris tipis
  5. Saus
  6. 4 sdmsaus cabe
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 1 1/2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. Secukupnyaminyak, totole, air
  11. 1 btrtelur ayam, di kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting, lepaskan batoknya dari badannya, bagi badan menjadi 2

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan jahe hingga harum, lalu masukan bawang putih, masak lagi hingga harum

  3. 3

    Lalu masukan saus” yg sudah di racik, beri air sekitar 100ml, agar kepiting terendam saat di masak, masak saus hingga bubbling, lalu masukan kepiting, masak hingga matang, koreksi rasa, jika di rasa uda oke, berikan kocokan telur lepas, agar kuah mengental dan berserabut, masak hingga telur matang, makanan siap di sajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sally angelina
sally angelina @sallyangelina1992
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
Ibu satu anak yang cuma iseng” masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa