Opor Ayam kuah putih

laily meilia sari
laily meilia sari @lailymeilia
Tanggerang Selatan

Lebaran sebentar lagi...
Pasti pada semangattt nih sambut hari kemenangan
Tahun ini kita lebaran bareng keluarga diBekasi. Disini kita tinggal bareng sodara dikomplek yang sama, jadi tentu rame dan beragam masakannya. Tiap rumah biasanya ada menu berbeda dan sajian ini kita atur beda-beda hari. Kebayang deh rame ngumpul terus ganti-gantian rumah hihihi...
Kali ini bikin menu andalan ada Opor Kuah Putih sama Soto Banjar yang jadi spesial request 😆
Kita share resep Opor Putihnya dulu ya 😄

#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#BamasakBaimbai
#CookpadCommunity_Kalsel
#resepkreatif_hariraya

Opor Ayam kuah putih

Lebaran sebentar lagi...
Pasti pada semangattt nih sambut hari kemenangan
Tahun ini kita lebaran bareng keluarga diBekasi. Disini kita tinggal bareng sodara dikomplek yang sama, jadi tentu rame dan beragam masakannya. Tiap rumah biasanya ada menu berbeda dan sajian ini kita atur beda-beda hari. Kebayang deh rame ngumpul terus ganti-gantian rumah hihihi...
Kali ini bikin menu andalan ada Opor Kuah Putih sama Soto Banjar yang jadi spesial request 😆
Kita share resep Opor Putihnya dulu ya 😄

#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#BamasakBaimbai
#CookpadCommunity_Kalsel
#resepkreatif_hariraya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6-7 porsi
  1. 1 ekorayam, potong 8-10 bagian
  2. 1 bungkussantan instant 200ml
  3. secukupnyaAir
  4. Bumbu halus
  5. 12 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 5 bhkemiri, sangrai
  8. Seruasjahe
  9. 1/2 sdmketumbar(sangrai)
  10. 1/2 sdtjintan, sangrai
  11. 1/4 sdtpala
  12. secukupnyaMinyak
  13. Bumbu cemplung
  14. 3 lembardaun salam
  15. 2 batangsereh, geprek
  16. 5 cmlengkuas muda geprek
  17. 3 lembardaun jeruk
  18. secukupnyaGula, garam, kaldu (optional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga matang

  2. 2

    Masukkan ayam yang telah dipotong dan dibersihkan, tambahakan air dan bumbu cemplung, masak hingga mulai matang

  3. 3

    Setelah mulai matang, tambahkan santan, aduk dan masak hingga matang, koreksi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
laily meilia sari
laily meilia sari @lailymeilia
pada
Tanggerang Selatan

Komentar (2)

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
Sedaaapp, selamat mbaa jadi resep pilihan Mamah😍🤩

Resep Serupa