Sate ayam ala ibuk
paon_made @anesta88
Wah udah lama gak nulis di cookpad seringnya updated di IG😆. Kali ini mau membagikan resep sate bali ala ibuk. Endul
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu fillet dan beri perasan jeruk nipis. Biarkan 5 menit lalu bilas dan tiriskan
- 2
Haluskan semua bumbu. Sesuaikan dengan selera untuk pedas manisnya. Tambahkan sedikit vco (jika ada) atau lelehan margarin
- 3
Campur bumbu marinasi dengan potongan ayam.
- 4
Tusuk potongan ayam lalu wrapping dan diamkan di kulkas seharian
Atau minimal 4jam - 5
Bakar sate di panggangan arang lebih disarankan biarblebih sedap😆
- 6
Bumbu sambelnya : kukus 5 bh cabe keriting, 10bh cabe kecil, 2 siung bawang putih. Lalu uleg dan tambahkan 1 bh terasi abc bakar, garam, gula pasir dan 1/2 bh jerut limau. Tumis dengan minyaklalu tambah sedikit air. Tunggu hingga air menyusut baru tambahkan VCO. Penambahan vco ke sambel ini bikin rasanya lebih gurih enak...kalau suka sambel yg cair banyakin airnya ya biar kayak yg jual2 di bali. Sambel ini bisa di bakar juga bahannya kalau mau yg lebih smoke
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
silakan follow ig untuk updated @paon_made
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sate ayam ala Sate Senayan Sate ayam ala Sate Senayan
Sate senayan khas dengan saus kacangnya yang lembut tanpa ampas, untuk membuat sate ala sate senayan saya menggunakan selai kacang. Tentu kalian bisa menggunakan kacang tanah yang disangrai ya jangan digoreng karena saus sate senayan ini tidak berminyak, kalian juga bisa mix dengan kacang mete biar lebih gurih legit dengan perbandingan 3:1 untuk kacang tanah : kacang mete. Kalian harus benar-benar haluskan saring haluskan lagi agak ribet memang jika menggunakan kacang utuh. Tapi tidak akan masalah jika blender ibuk ibuk berkualitas baik sehingga bisa membentuk pasta kacang seperti selai kacang.#PejuangGoldenApron2
-
Sate Ayam Pedas Manis (ala Bali) Sate Ayam Pedas Manis (ala Bali)
🍁 Bismillah,........Hari ini krucil2 rikues sate pedas manis ala Bali.Sate ini banyak di jual di Bali, dengan bahan protein bisa menyesuaikan, bisa daging ayam, ikan, dll.Sate ini bisa juga dijadikan #FrozenFood. Cocok banget buat bekal sekolah anak2.#BekalCepat#CPBali_BekalCepat2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id
-
Sate Ayam Teflon🥰 Sate Ayam Teflon🥰
Pengen cobain masak buat anak aq sate ayam tapi yg di panggang di atas teflon.awalnya ragu takutnya gak seenak dgn yg di bakar seperti yg di jual abang2 di pinggir jalan tapi pas aq coba buat dgn bumbu yg pas hasilnya enak jg. Disini aq marinasinya sampe semalaman biar lbh enak tapi klu mau, lgs jg boleh tapi marinasi 2 jam di dlm kulkas baru di panggang di atas teflon / pan.
-
Sate Ayam Pedas Manis Sate Ayam Pedas Manis
Bismillahirrahmanirrohim.....GATA Minggu ke-13Ikutan challenge dari Mamah Cookpad & Posbar KOMBES men-share masakan yang bertema per-satean 😍 wah kalau namanya sate gak ada yg gak enak pasti enak😋😍. Orang luar negeri pasti kalau ditanya masakan Indonesia yang paling favorit adalah SATE 🤩. Dan di Indonesia banyak ragamnya biasanya dari daerah Madura, Bali, Ponorogo (baru sy share) dan yang paling terkenal biasanya Sate Madura....nah disini saya mencoba resep Sate Ayam Pedas Manis ...resep kekinian soalnyaa banyak yg suka masakan pedas & manis😍#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#PosBarKOMBES_SateDunia
-
Sate Ayam Banjarmasin Sate Ayam Banjarmasin
Sate ayam Banjar sama seperti sate ayam di daerah lain, yg membedakannya cuma bumbu-bumbu dan saos kacangnya. Sate ayam Banjar gurihnya cenderung manis dan saos kacangnya juga kental. Saya pakai resepnya mbak Nabila Amira, sate dan saos kacangnya enaaakk.. persis dengan rasa sate ayam Banjar langganan saya, cuma bedanya yg dibikin sendiri lebih puas makannya.Sate nya saya bikin setengah resep menyesuaikan dgn stok daging ayam di rumah. Tp saos kacangnya tetap saya bikin untuk 1 resep. Secara kadang kalau beli gak puas kalau saos kacangnya sedikit 😁Untuk resep aslinya boleh di lihat di akun Cookpad nya mbak Nabila Amira yaa..#AyamDitusuk#AhlinyaAyam#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Id_Kalsel#Cookpadcommunity_Buntok
-
Sate Ayam Plecing Sate Ayam Plecing
Sebelumnya saya pernah posting resep ini versi pakai arang tapi ini versi lebih disempurnakan dan enak kalau difrozen😁
-
Sate ayam Sate ayam
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruNahhh,, ini salah satu resep sate ayam yang patut dicoba ( terbukti banyak teman iG mencobanya dan selalu dipuji sama keluarga ) tanpa bumbu kacang juga tetap enak karna ayam sudah direndam sebelumnya 😁 kuylah cobainAnw aku gak sempet foto cantik hasil sate ayam jadi ini aku ss dari video di iG-ku ( @indahtheng )
-
Sate Ayam Manis ala Bali Sate Ayam Manis ala Bali
Biasanya kalau bikin sate selalu sate lilit. Sukak banget ama sate lilit yang kaya rempah. Ternyata ada juga sate bali yang gak kalah enaknya dan sangat simpel bikinnya. Yukkk masak 😀Didaerah asalnya, sate ini menggunakan daging non halal. Tp untuk yang versi halal kita coba pakai ayam. Enakkk juga 👍😅Source : YT Willgoz Kitchen#GenerasiAprontis#KETiMuz#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu
-
Sate Ayam Madura Homemade Sate Ayam Madura Homemade
Dulu kalo mau makan sate ayam tinggal pergi beli atau mesen aja di app ojol, semenjak tinggal di Tokyo makanan sate ayam madura pun mau gak mau harus buat sendiri karena sekangen itu sama rasa sate ayam madura 😆 akhirnya kesampean jg makan sate ayam madura.
-
190.🍡 Sate Ayam Ala Madura 190.🍡 Sate Ayam Ala Madura
Ikut meramaikan tantangan dr cookpad yg kali ini bertema masakan dari madura jd kepikiran mau bikin sate ayam kebetulan si bontot suka sekali sama sate, resep dr berbagai sumber yg sdh sy modif sesuai selera saya.#PekanInspirasi#Pekan_Madura#Cookpadcommunity_Bekasi#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam
-
117. Sate Ayam Banjar 117. Sate Ayam Banjar
Sate-sate... kita nyate saja tadi siang di temani cuaca yang mendung setelah hujan. Cuma sate ayam di siram bumbu kacang dan di temani sama lontong sebagai pelengkap karbonya. Ini merupakan sate khas Banjar ya, yang rasa bumbu kacangnya dominan manis, semanieees akuuuuuuh, cieeeeeew 😆😁.Oh iya, bumbu kacangnya cukup 1/2 resep saja ya kalau ayamnya 600 gr. Ini sengaja aku buat lebih 😊.Source: Nabila Amira#Cookpadcommunity_Banjarmasin#OlahanAyam#SateAyamBanjar
-
Sate ayam bumbu pecel Sate ayam bumbu pecel
Sudah lama pengen bikin sate tapi baru ada niat semalam. Pakai bumbu pecel karna udah lama gak kepakai,
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17296581
Komentar