Lek Tau Suan (Bubur Kacang Hijau Kupas)

Ga terasa sampai di akhir episode 52 minggu berjuang. Ada kisah di setiap minggunya. Selalu deg-deg an menunggu hari Selasa, menunggu surat cintanya Onty.
Terimakasih komunitas regional Bali yang sudah berjuang dan mensupport. Setelah 52 minggu ini, ada deg2an yang baru, yaitu menunggu bli kurir bilang "Pakeeettt "... ga sabar untuk melihat apronnya. Oh ya,.saya beli kacang hijau kupas, rencananya waktu itu mau buat mochi dan onde-onde.. eeehhh vertigo ini mampir.. teparlah. Kata pak su, daripada rusak , mending di buat bubur aja. Searching lah nih jari, ketemu dengan resep ini. Waaahhh enak rasanya. Tapi sayang kurang pemyajiannya. Menurut Google, bubur ini ditambah dengan cakue sebagai teman makannya. Betewe, terimakasih kakak Isna @isnamurti sudah berkenan resepnya di cooksnap dan saya share.
Sumber resep :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16766252
#cookpadcommunity_bali
#CPBaliAuthor2024_Martha
#GenerasiAprontis
#mingguke52
#LekTauSuan
#Buburkacanghijaukupas
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Hijau Kupas)
Ga terasa sampai di akhir episode 52 minggu berjuang. Ada kisah di setiap minggunya. Selalu deg-deg an menunggu hari Selasa, menunggu surat cintanya Onty.
Terimakasih komunitas regional Bali yang sudah berjuang dan mensupport. Setelah 52 minggu ini, ada deg2an yang baru, yaitu menunggu bli kurir bilang "Pakeeettt "... ga sabar untuk melihat apronnya. Oh ya,.saya beli kacang hijau kupas, rencananya waktu itu mau buat mochi dan onde-onde.. eeehhh vertigo ini mampir.. teparlah. Kata pak su, daripada rusak , mending di buat bubur aja. Searching lah nih jari, ketemu dengan resep ini. Waaahhh enak rasanya. Tapi sayang kurang pemyajiannya. Menurut Google, bubur ini ditambah dengan cakue sebagai teman makannya. Betewe, terimakasih kakak Isna @isnamurti sudah berkenan resepnya di cooksnap dan saya share.
Sumber resep :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16766252
#cookpadcommunity_bali
#CPBaliAuthor2024_Martha
#GenerasiAprontis
#mingguke52
#LekTauSuan
#Buburkacanghijaukupas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan rendam kacang hijau kupas 30 menit.
- 2
Didihkan air, tambahkan daun pandan, pasta vanila. Setelah mendidih masukkan kacang hijau kupas. Masak hingga kacang hijau mekar, tambahkan gula pasir dan garam. Masak kembali.
- 3
Siapkan larutan pengentalnya. Dalam mangkok, masukkan tepung tapioka dan beri air, aduk hingga tercampur rata, tuang ke dalam rebusan kacang hijau, aduk terus agar tidak menggumpal
- 4
Sambil di aduk, masak hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
- 5
Buat kuah santannya.
Masukkan fiber cremé di mangkok, rebus air hingga mendidih, lalu tuang ke dalam mangkok berisi fiber cremé, aduk. - 6
Sudah jadi, sajikan bubur kacang hijau kupas dan berikan kuah di atasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Hijau Kupas) Lek Tau Suan (Bubur Kacang Hijau Kupas)
masaknya susah susah gampang agak tricky, ikutin cara aku pasti sukses berhasil! punya ku ini versi overcooked hasil akhirnya lebih lembut dan wangi💗 Isna -
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Hijau Kupas Lek Tau Suan / Bubur Kacang Hijau Kupas
Kangen lektausuan ponti di deretan gajah mada. Lets make one!yendju
-
Bubur Kacang Hijau kupas / Lek Tau Suan Bubur Kacang Hijau kupas / Lek Tau Suan
Makanan masa kecil.. Kalo dulu bilangnya bubur ingus, sluuurrrppp enak bgt, apa lg mknnya sm cakwe makin mantep deh.. 😍😘#JemputRejeki#SiapRamadan#kookpader #kookpaderjakarta#CookpadCommunity#CookpadJabodetabek#BagikanInspirasimu Verena Lita -
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)
#PejuangGoldenApron2#Mingguke49#AyuCIMO#CaKwee#LekTauSuan#BanggaKirimRecook#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesiaSource : Veronica's KitchenLek Tau Suan ( Bubur Kacang Ijo Kupas ) adalah menu favorit keluarga kita terutama alm papa. Beliau suka banget makan ini. Apalagi jika kangen alm obatnya ya cuma masak makanan kesukaan beliau terutama Lek Tau Suan.Lek Tau Suan adalah makanan manis yang terbuat dari kacang hijau tanpa kulit. Makanan ini memiliki kuah kental yang terbuat dari tepung tapioka, gula pasir, dan pandan.Lek Tau Suan biasanya disajikan dengan Ca Kwee dan disantap saat masih hangat.Ca Kwee tidak sempat ke foto karena sudah jadi fosil ma anak-anak🙏🏼🙏🏼Terima kasih banyak mba Veronika's sungguh banggasekali aku bisa merecook resep ini darimu. 😍😍🥰🥰 Cassalover ( AyuCIMO ) -
-
Bubur Kacang Hijau Kupas /Tau Suan Bubur Kacang Hijau Kupas /Tau Suan
Recipe source IG@jensoe Lin_Fangfei -
Lek Tau Suan (Bubur Gunting) Lek Tau Suan (Bubur Gunting)
Pertama kali nyobain bikin bubur gunting, lumayan diterima sama keluarga..praktis dan simpel bikinnya. Yuk cobain 👩🍳 Nawa Ummu Fatih -
Bubur kacang hijau kupas Bubur kacang hijau kupas
Sesekali buat bubur kacang hijau kupas, mudah dan enak. Resepnya lihat di Cookpad Mba Nia Aviana.#PejuangGoldenBatikApron tresna -
Bubur Kacang Hijau Kupas Bubur Kacang Hijau Kupas
Di sini tuh ada yang jualan kacang kuah kumplid. Isinya kembang tahu/tauwa dengan air rasa jahe, kacang kuah, dan bubur kacang hijau kupas ini. Karena saya suka kacang hijau jadi pengen bikin buburnya aja gitu Emma Rossi -
Bubur kacang hijau kupas Bubur kacang hijau kupas
Ada kacang hijau kupas di dapur, biasanya buat bikin onde kumbu, ini pgn bikin yg lain. Al hasil recook pny mom cookpad yg lain. Ini jadinya 😍 Desi Susilowati -
Bubur Kacang Hijau Kupas Bubur Kacang Hijau Kupas
AlhamdulillahMasih punya kacang hijau kupasBikin bubur kacang hijau aja yaYg mudah☺️#cookpadcommunity_semarang Kurniasari -
Bubur kacang hijau kupas Bubur kacang hijau kupas
Tips memasak kacang hijau tanpa direndam tapi cepat matang bagi ku ini yg paling mudah, tips yg diturunkan oleh ibu ku rahimahulloh..Untuk penambahan gula pasir sesuai keinginan masing-masing aja ya, bisa ditambah atau dikurangi.Kalo tidak ada daun pandan bisa diganti dengan vanili.Utk bubur yg ku buat ini , tekstur kacang nya masih ada ya_ jadi bukan yg kacangnya hancur_ kalo mau yg tekstur lembut bisa ditambah waktu memasak Dian Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar