Karena di taruh di kulkas jadi padat banget. Hasilnya sewaktu selesai dikukus lembut banget sih malah terlalu lembut.Kayanya saya gagal bikin layeringnya tapi its oka oke, hasilnya cukup enak terbukti dengan si bungsu yang mau nyicip dan habis.Ngegrup bareng mba @iwuLan_14044039 kita di Goda Tim Paders kali ini. Dari bingung mau bikin kue ga pake tepung sama sekali sampe akhirnya mutusin manfaatin tepung mocaf yang ada. Terima kasih mba Wulan 😘Cooksnap Brownies Kukusnya Gluten Freenya @ikawardaa ❤️#GodaTC_TanpamuTerigu #GodaTC_AntiBungkus #GodaTC_hes #KomunitasPaders

Saatnya mengunjungi keluarga, kerabat, dan sahabat terkasih dengan hantaran manis yang akan mewarnai kebersamaan kita.Brownies Kukus ini hasil belajar di kelas belajar bareng nya Cookpad dengan Mentor Cantik mbak @ikawardaa beberapa waktu lalu.Senangnya bisa punya pengetahuan baru bahwa ngemil cake semacam ini sekarang gak terlalu menyeramkan karena menggunakan Tepung mocaf gluten free dari Ladang lima.#Pais_CacandakanCOCOMBA#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Bandung#CakeHiasTaniaHelena

BismillahAssalamualaikum semuaaa...Alhamdulillah bebikinan yang Gluten Free. Brownies kukus Gluten Free 😍Camilan favorite and jadi Takjil berbuka saat Ramadhan kali ini. Rasanya yang nyoklat dan moist banget ini, bikin nagih euy 😋 walau ad yang bilang kalo gluten free kurang enak... Tapi asli ini enaaak 😍Thanks resepnya Mbak @ikawardaa ...Kalo inget brownies dulu awal bebikinan yaa resep ala kadarnya ... Ngintip di tabloid wanita punya Ibu..... Dan lagi lagi Ibu saya sebagai the one and only support supaya saya bisa cooking and baking ... Dan tiap saya bebikinan bronwnies ini... Habis aja sama adek adek saya hehehe... Walaupun kalo di inget, masyaallah... Jauh dari kata moist dan nyoklat .... Maafin kakaq mu ini yaa Dek...😁🤸‍♀️#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#BakingTanpaTerigu#ChallengeLadangLima24#BakerPadCommunity#BrowniesKukus#RamadanPilihMasak#Week_3#ComboCalakan_DiluarKebiasaan#CookpadCommunityBogor

Tugas Semarak Posbar Clover Minggu ini dapat tantangan dari mbak Khumairah bikin aneka masakan dari tepung Glutten free ...Pas banget simpenan tepung mocafku masih ada jg request bocilku cucu Oma mau datang pingin brownies ... Wah enak juga rasanya gak ada bedanya pakai tepung mocaf dibandingkan tepung terigu bahkan ini lbh padat teksturnya tapi lbh sehat pakai tepung mocaf Krn mengurangi Glutten Pati tepungSaya bikin brownies ala NCc brownies Bu Fatma Bahalwan tapi agak dimodif bahannya saya ganti dg tepung mocaf mantab banget hasilnya matur nuwun bu Fatma...Sabtu, 21/5/22#GA_SerbaSerbiGlutenFree#Semarak_GASerbaSerbiGlutenFree#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_(kotakamu)#PejuangGoldenBatikApron

Kali ini Belajar Barengnya dengan mbak @ikawardaa bikin brownies gluten free pakai tepung mocaf Ladang Lima. Saya pilih yg kukus saja.Bikinnya ini juga pas hari terakhir, walaupun lengan lagi sakit. Biar tetap bisa setoran pe-er 😁. Karena kemarin² pulang malam terus.Ternyata dengan tepung mocaf Ladang Lima rasanya enak enak saja brownies kukusnya. Tepungnya bisa didapatkan dengan mudah di toko online dengan harga yg terjangkau.Oya, ini saya bikin hanya setengah resep ya. Jadi resep saya tulis sesuai dengan yg saya bikin.Yuk, dicobain teman-teman 😉.(24/03/2024)https://cookpad.wasmer.app/id/r/17256611#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Tangerang

Sebagai brownies lover, setelah belajar masak bareng komunitas "Brownies Gluten Free" dengan narsum Mbak Ika @ikawardaa rasanya kurang afdol kalau ga nyoba praktik brownies mocaf versi panggangnya juga 👌Keberhasilan praktik brownies mocaf kukus, membuatku makin mantap hati untuk praktikin resep Fudgy Brownies Gluten Freenya Mbak Ika yang memang bisa dibilang anti gagal.Senengnya lagi, bikin fudgy brownies mocaf ini tinggal campur-campur aduk-aduk lalu panggang. Tapi memang kuncinya agar bisa muncul si shiny crust di permukaan fudgy brownies adalah gunakan gula pasir yang diblender/ dihaluskan, jangan pakai gula halus yah, pemiarsah! lalu diaduknya hingga gula larut betul. Saat awal mengaduk, ketika gula belum larut, wisk akan terasa berat. Namun saat gula sudah larut, maka akan terasa enteng mengaduknya. Yang pasti, takaran bahannya harus sesuai resep, insyaAllah pasti berhasil.Makasih yah, Mah @MamahCookpad udah ngajak manfaatin waktu berharga untuk belajar membuat sesuatu yang tidak hanya lezat tapi juga sehat. Meski terbuat dari mocaf (modified cassava flour), rasa fudgy brownies ini enak dan nyoklat. Juarak dech👍😋🤩#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Maret#Kopijos_TakjilkuLuarBiasa

Mocaf alias modified Cassava merupakan tepung dari singkong.Ternyata rasa dan tekstur tidak berbeda dengan brownies dari tepung terigu. Jadi yang alergi gluten mungkin bisa mencoba brownies mocaf kukus ini.

Awalnya agak ragu menggunakan tepung mocaf...tapi ternyata diluar dugaan ...brownies tetap moist, nyoklat dan enak...yg pasti sehat menggunakan tepung bebas gluten..trims mba @ikawardaa resep dan sharing ilmunya...😍🙏Happy mengikuti kelas komunitas Cookpad...byk ilmu yg didapat terutama tip n triks membuat brownies..Note : aku buat 1/2 resep, tertulis 1 resepTepung Mocaf Ladang Lima adalah Tepung serbaguna yang sehat yang dapat digunakan untuk pembuatan kue, bolu, muffin, cookies, pengental, kerupuk, gorengan, dan aneka kreasi makanan lainnya. Manfaat Sehat: Tepung serbaguna bebas gluten dan rendah glikemik indeks, kaya sumber serat, zat besi, dan kalsium. Dibuat tanpa melalui proses pemutihan.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17256611#kelasbrowniesglutenfree#CookpadCommunity_Tangerang#TepungMocaf#brownies#brownieskukus#belajarmasakbarengkomunitas#challengeladanglima24

Awal tahun 2023 menjadi awal harapan dan cita-cita untuk saya berusaha menjadi lebih baik lagi dalam segala hal insyaa Allah, semoga kita semua selalu dalam keadaan sehat, selalu dalam lindunganNya dan sukses Aamiin yaa rabbal Aalamiin 🤲 .awal bulan minggu ini ada Arisan Kombes yang dapat mbak @febry_caturia saya mencoba salah satu resepnya yaitu Brownies Kukus teksturnya lembut serta nyoklat banget yukkk ahhh langsung coba bikin aja 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳sumber : @febry_Caturiahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16609518#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_FebryCaturia#CookpadCommunity_Bekasi

lagi2 buat kue yg gluten free... menggunakan tepung mocaf (modified cassava flour) tep singkong yang sudah dimodifikasi sehingga menyerupai terigu.. tepung mocaf ini saya peroleh dari salah satu UKM pembuat mocaf di Gunungkidul. kualitas tepungnya bagus, dan tidak bau apek. Dipilih kue brownies karena, kue ini banyak disukai, termasuk kue kesukaan kk najam juga.. 😂😂 kuenya jg mudah dibuat n ga perlu takut bantet.. yang mau eksekusi monggo bisa di recook resep ini.. mudah n sedaaap tentunya..

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week_13Hujan tuh... bikin kangen... eh salah, bikin laper dan akhir iseng, buka resep Mbak @Niar Arifuddin.... Taraaaa.... jadi deh Brownies kukus dan ini gak pake hitungan hari... dimakan ber 3 dirumah.. langsung hab.... habiiiisss.... Thanks yaa Mbak

26-05-2020Ultah anak pengen bikinin kue tart yang simple tapi enak dan lembut tanpa bikin seret di tenggorokan. Jadilah saya rebake brownies kukus ala mak Frida @Fridajoincoffee...brownies yang biasa saya bikin. Brownies nya saya bikin 1 resep jadi 2 warna yaitu coklat dan kuning. Jadi yang coklat pake DCC yang kuning pake coklat putih atau coklat kuning ditambahi pasta jeruk berwarna kuning. Penasaran kan? yuk disimak cara bikinnya.#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#GA_TheNextLevel