Bizcochuelo rápido y económico

Luu Gonzalez
Luu Gonzalez @luugonzalez92
San Nicolas de los arroyos

Hola les comparto esta receta de bizcochuelo Súper esponjoso, fácil y económico

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Ingredientes

1h 30m
  1. 250 MLleche
  2. 300 grazúcar
  3. 450 grharina leudante
  4. 4huevos Grandes
  5. Esencia de vainilla o ralladura de limón

Paso a paso

1h 30m
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar, hasta blanquear, como en la segunda foto que está más clarito y con aire la mezcla

  2. 2

    Una vez que los huevos y el azúcar están bien integrados y batidos
    Agregamos la leche, y la esencia de vainilla o ralladura de limón, integramos sin batir

  3. 3

    Ahora incorporamos la harina tamizada de a poco yo lo hice en dos tandas, con movimientos envolventes

  4. 4

    Una vez incorporada toda la harina, volcamos nuestra preparación en un molde enmantecado y enharinado

  5. 5

    Cocinamos a horno medio por 50 minutos aprox. O hasta pinchar con un palito de brochettes y que salga seco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Micaela Dominguez
Micaela Dominguez @mica1987
Recién me puse a hacer, pero use 3 huevos porque no tenia más jajaja una pobreza en mi casa. Cuando se cocine te cuento como salió 🙌💕

Escrita por

Luu Gonzalez
Luu Gonzalez @luugonzalez92
San Nicolas de los arroyos
Hola soy Lucia, mamá x 3. Estoy descubriendo el mundo de la panadería y me encanta! Por eso te comparto mis recetas para que las pruebes también 😊
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