Galletitas dulces de chocolate

Estás galletitas son bastante ricas y económicas, son esponjosas y crujientes por debajo. Pueden hacerlas con chocolate (como yo), esencia de vainilla, limón, naranja, coco, etc.
Galletitas dulces de chocolate
Estás galletitas son bastante ricas y económicas, son esponjosas y crujientes por debajo. Pueden hacerlas con chocolate (como yo), esencia de vainilla, limón, naranja, coco, etc.
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la harina leudante, el azúcar y el cacao (en caso de hacer las galletitas de chocolate).
- 2
Mezclar y luego agregar el aceite y la leche (en caso de hacerlas de vainilla agregar la esencia).
- 3
Mezclar hasta que se forme la masa. Luego amasar, hacer bollitos y aplastarlos para formar las galletitas.
- 4
Colocar en una bandeja previamente aceitada y cocinar en el horno a 180° por 15 minutos, luego sacar la bandeja y dar vuelta las galletitas. Las dejamos en el horno por 5 minutos más.
- 5
Sacá las galletitas del horno, servilas a la mesa y ya tenés lista la merienda para acompañar unos matecitos.
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