Lapis Daging Sapi dan Kentang
Biasanya kalau makan sahur suka makan menu masakan waktu berbuka puasa yang sudah dihangatkan kembali. Menu lapis daging merupakan menu favorit keluarga kecil kami. Biasanya dimakan bersama aneka sayuran yang sudah direbus. Tentu ini menjadi menu yang sehat dan bergizi.
Lapis Daging Sapi dan Kentang
Biasanya kalau makan sahur suka makan menu masakan waktu berbuka puasa yang sudah dihangatkan kembali. Menu lapis daging merupakan menu favorit keluarga kecil kami. Biasanya dimakan bersama aneka sayuran yang sudah direbus. Tentu ini menjadi menu yang sehat dan bergizi.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi lalu potong tipis-tipis. Iris kentang dan goreng sampai matang.
- 2
Blender sampai halus bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Masukkan ke dalam daging.
- 3
Campur bumbu yang sudah diblender dengan daging sapi. Tambahkan kecap manis, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata.
- 4
Rebus daging sapi yang sudah dicampur dengan bumbu ke dalam wajan. Rebus menggunakan api sedang. Sambil sesekali diaduk-aduk. Jika airnya sudah asat, beri air lagi. Masukkan kemiri sangrai yang sudah diuleg halus.
Kemudian rebus daging sapi sampai dagingnya empuk.
- 5
Jika daging sudah empuk, tambahkan irisan kentang yang digoreng berikut cabai rawit utuh. Rebus sebentar dan cicipi rasanya.
- 6
Lapis Daging Sapi dan Kentang siap disajikan. Beri taburan bawang merah goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Daging Sapi + Kentang Lapis Daging Sapi + Kentang
tetiba pak suami nyeletuk "mams, bikin lapis daging enak kayaknya"oke baeklah, kalo request gini berarti tandanya pengen bangetlangsung search, tertarik bikin resep daging lapis surabaya ala bunda #susiagung dari instagrambumbu lapisnya enaak bgt, berasa rempahnya padahal ada beberapa bumbu yg aku skip. suami juga sukaa bgt, katanya mirip lapis daging surabaya buatan mamanya. alhamdulillah suami & anak selalu lahap kalo masak ini ❤️ *nulis resep ini udah 3x bikinresep ini aku sesuaikan stok yg ada dirumah ya trus aku tambahin kentangkalo masak gini waktu ramadhan cocok juga loo. bikinnya sekalian agak banyakan, ntar mau sahur tinggal di panasin sebentar, jadi ga blibet numis2 bumbu ato motong2 daging lagi#SiapRamadan
-
-
Lapis Daging dan Kentang Lapis Daging dan Kentang
Kesukaan anak-anak... kalau masak gini emaknya yg seneng... karena cukup lauk satu iris aja bisa untuk nasi 1 piring...jadi irit ga harus bolak balik masak...😄
-
Lapis Daging dan Kentang Lapis Daging dan Kentang
Puasa udh didepan mata... Selain kita sibuk dgn ibadah kita jg sibuk menyiapkan menu buka puasa dan saur.. Tapi untuk sy pribadi klo saur paling suka makan ayam ato daging krn tdk berbau amis... Nah kali ini sy masak besar lapis daging kentang untuk persiapan saur buat kelg.#AntiRibet#SiapRamadan
-
Lapis daging dan kentang Lapis daging dan kentang
Perpaduan daging dengan kentang yang sedap rasanya, bumbu lapis yang kental membuat perut jadi lapar.
-
Lapis daging & kentang Lapis daging & kentang
Pengen masak lapis daging. Cari resep di cookpad untuk inspirasi, awalnya jadi maleskarena bumbunya banyak. Setelah coba biasa aja sih pokoknya eksekusi sesuai bumbu yang ada di dapur saja. Hasilnya enak...tidak mengecewakan 🍽️ selamat mencoba
-
Lapis Daging & Kentang Lapis Daging & Kentang
Lapis daging itu sama g yh SM semur hihi, sy familiar nya semur, ini resepnya mba dzakiyyah, asli enk mba resepnya, mksh yaa, slm knl..Sy tulis resep aslinya sj yaa.....#resolusi2019#berburucelemekemas ..Minggu ke 33
-
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Week 12Senin, 190623Lagi ada stok daging di kulkas dan langsung ngide bikin lapis daging khas Surabaya. Pas Mateng langsung jadi menu makan siang plus jadi bekel suami yang mau balik ke Jobsite. HeheTerima kasih resepnya Mbak @cook_2626288 , sekalian jadi referensi saya untuk jadi salah satu menu Hari Raya Idul Adha nanti 😁🙏----------------------------Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Mbak @mamabundaB3 yuk setor tugas 😁#SemeruIdulAdha#CookbookChallenge#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis
-
-
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Lapis Daging Sapi merupakan hidangan khas yang sering disajikan saat Lebaran, terutama di daerah Jawa Timur. Masakan ini punya cita rasa gurih, manis, dan kaya rempah, dengan daging sapi yang dimasak hingga empuk dalam bumbu khas seperti kecap manis, bawang putih, bawang merah, pala, dan ketumbar.Teksturnya yang lembut dengan rasa bumbu yang meresap membuatnya jadi favorit di meja makan saat Hari Raya. Biasanya, Lapis Daging Sapi dinikmati bersama nasi hangat, lontong, atau ketupat, menjadikannya menu istimewa yang selalu dinantikan saat Lebaran.Mau bikin sajian Lebaran apa nii mbak @ibutina @yenizha90 @Ikeoctamila ?Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#SemeruColamApril25#CookpadCommunity_MalangResep dari : Susi Agung
-
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Lapis Daging ini biasanya ada di menu hajatan.. rasanya manis gurih..kali ini masaknya skip cengkeh dan air asam jawa karena lagi ga ada, tapi tetep enak kok rasanya ☺️#Daging#CeritaDapurHariIni#ApaIsiKulkasmu#PilihMasakUntukAnak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar