Lapis Daging dan Kentang

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Puasa udh didepan mata... Selain kita sibuk dgn ibadah kita jg sibuk menyiapkan menu buka puasa dan saur.. Tapi untuk sy pribadi klo saur paling suka makan ayam ato daging krn tdk berbau amis... Nah kali ini sy masak besar lapis daging kentang untuk persiapan saur buat kelg.
#AntiRibet
#SiapRamadan

Lapis Daging dan Kentang

38 orang berencana membuat resep ini

Puasa udh didepan mata... Selain kita sibuk dgn ibadah kita jg sibuk menyiapkan menu buka puasa dan saur.. Tapi untuk sy pribadi klo saur paling suka makan ayam ato daging krn tdk berbau amis... Nah kali ini sy masak besar lapis daging kentang untuk persiapan saur buat kelg.
#AntiRibet
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmdaging khas dalam
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 4 sdmkecap manis
  4. 1 sdtkecap asin
  5. 1 sdtsaos raja rasa
  6. 1 sdmtepung maizena dicairkan
  7. Bumbu Halus
  8. 6 siungbawang putih
  9. 3 butirbawang merah
  10. 1/2 sdtmerica
  11. secukupnyaGaram dan gula
  12. Kaldu bubuk secukupnya (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging lalu diiris sesuai selera, kupas kentang cuci bersih lalu diiris sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dgn mentega setelah harum masukkan daging. Gula garam kaldu bubuk lalu masak sampai empuk (kalo sy pake presto biar cepet empuk) setelah empuk masukkan kentang dan diaduk aduk lalu tambhkn kecap manis, kecap asin, saos raja rasa aduk aduk lagi

  3. 3

    Setelah daging empuk dan kentang matang masukkan bawang bombay aduk aduk lagi

  4. 4

    Lalu masukkan tepung maizena, aduk aduk smpai mengental dan bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa