Asem asem buncis khas jawa
Lauk yang biasanya selalu ada pas kenduren. Disajikan dengan mie jawa, asem² buncis, sambel goreng kentang dan ayam ungkep.
Asem asem buncis khas jawa
Lauk yang biasanya selalu ada pas kenduren. Disajikan dengan mie jawa, asem² buncis, sambel goreng kentang dan ayam ungkep.
Cara Membuat
- 1
A) Potong buncis dan wortel.
B) geprek lengkuas.
C) potong cabai rawit hijau menjadi 2 bagian.
- 2
Bumbu halus ;
Blender bawang merah, bawang putih, cabai keriting merah dan kemiri. - 3
A) panaskan sedikit minyak.
B) masukan bumbu halus, lengkuas dan daun salam.
C) tumis hingga bumbu harum. - 4
A) masukkan buncis, wortel dan potongan cabai rawit hijau.
B) masak hingga layu.
C) masukkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, air asam jawa dan kecap manis.
D) aduk hingga merata.
E) jika sudah empuk, koreksi rasa. - 5
Asem asem buncis khas jawa siap disajikan. Selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem2 buncis khas jawa timur Asem2 buncis khas jawa timur
Sebenernya asem2 ini lebih enak ditambah daging cincang, tapi karena adanya hanya ini ya sudah nikmatin aja😅
-
Asem-asem buncis Asem-asem buncis
Biasanya asem-asem buncis itu pakai daging sapi, tapi karena stok di kulkas adanya ayam, jadi pakai ayam aja. Kalau gak ada daging, pakai buncis dan wortel aja juga gak masalah kok.#TantanganPertamaku
-
Asem asem buncis Asem asem buncis
Resep jadul Dr almarhum ibu q.. Edisi kangen ibu,..Biasanya ibu q masak buncis pke ceker ayam..
-
Asem-asem khas Jawa Asem-asem khas Jawa
Cuaca panas pengennya yang seger-seger. Kebetulan ada daging di freezer. Jadi deh masak asem-asem khas Jawa khususnya daerah Wonogiri. Selamat mencoba bunda.
-
Asem asem buncis Asem asem buncis
Buncis...buncis...buncis....😂Dulu sering dimasakin masakan ini oleh ibuk...#CookpadCommunity_solo#PejuangGoldenApron2
-
Asem asem buncis Asem asem buncis
Menu khas keluarga besar suami.. Asem asem ini lauknya empal daging.. Behhh nambah nasi terus. Tapi kali ini saya gak buat empal nya... Hihi
-
Asem asem buncis Asem asem buncis
#Cooksnap# darmawansusi14Pengin lauk dengan kuah yg segeeer , asem , manis , dan gurih. Kebetulan nemu resep @darmawansusi14 yg sesuai selera ... trm kasih mbk 🙏🏻👍🏻Trus eksekusi dgn bbrp penyesuaian bahan yg ada 😋 saya tmbh irisan tahu spy mirip masakan alm. ibu .Saya masak pakai slow cooker jadi tinggal cemplung2 trus ditinggal , sore sdh matang 👍🏻Kalau masak tanpa slow cooker tetap bisa hanya daging dimasak sampai empuk dan air kaldunya dipakai sbg kuahnya.Mari mkn moms dgn yg seger” 🤣
-
Asem asem buncis Asem asem buncis
Memanfa'atkan bahan yg ada di rumah ya , masakan nya simple ,anak" juga suka banget , tapi bahan nya ada yg di skip ya, karena GK terlalu suka asem, jadi nya GK pakai asem Jawa ataupun blimbing wuluh, cuma pake tomat
-
Asem asem buncis Asem asem buncis
Ada beberapa sisa sayuran di kulkas, saya buat saja asem asem ini, selain karena segar, masaknya pun gampang&cepat. Rasanya 👍👍 Anak2 pun lahap makan nya..
-
Asem-asem buncis Asem-asem buncis
Ini menu favorit keluarga. Ditambah dg lauk tempe goreng saja sdh enak.
-
Asem asem buncis Asem asem buncis
Olahan sayur simple, rasanya mengalahkan menu restaurant ternama😀 tak usah ada lauk pauk yg mendukung, hanya nasi anget dan sayur ini d tambah kerupuk uhhhhh sudah mantul markintul...#Timlo_OlahanKecambah#TimloWoyoWoyo#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#PejuangGoldenBatikApron
-
Asem-asem buncis Asem-asem buncis
Cuman mau nitip resep disini ya,,, biar kalo pas pengen masak gag selalu tanyak sama uti hehe,,, ini makanan pavorit kalo pas berkatan enaaakk👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar