烤鮭魚佐時蔬

鮭魚肚太油、四季豆太老、洋蔥不脆，想用香料🌿拯救沒想到竟然沒有，最後也只能認份的放進自己肚子。這麼油的鮭魚肚應該煮湯吧，老掉的四季豆也只能剁碎後來炒，至於洋蔥圈還是用炸的好吃😋。
這道菜像極了打怪刷道具為了闖關 #全球烹飪 ，某些時候偷個雞摸個狗並不會怎樣的，犯不著為自己扣分的，不說其實也沒人知道，這道菜並不好吃。
我可以很負責任的說，這道菜選擇鮭魚片加上新鮮的四季豆🧅，烤好後弄個費個心思弄份愛吃的醬汁淋上去，或者灑一些義大利🇮🇹香料，當然也可以在熟成後加上起司烤一下，肯定非常好吃的。

這就是我常犯的毛病，總以為照片肯定透露了這道菜的缺點，會被置疑取笑因而沮喪😡感到不舒服。其實根本高估自己受他人關注的程度，「笑死人了😆誰認真看發黑的四季豆啊⋯⋯誰理妳啊⋯⋯你是誰？」。破解「聚光燈心裡效應」最好方法就是揭開問題，還有能力解決問題，這樣不僅無傷自身還能自信加分。