Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 5 potongikan jelawat
  2. 2 buahtomat
  3. 1/4 buahterong asam
  4. 2 buahbelimbing wuluh
  5. 2 buahcabe hijau dan merah
  6. Bumbu halus
  7. 4 butirbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 butirkemiri
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtpenyedap rasa
  12. 2 batangsereh
  13. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, haluskan bumbu

  2. 2

    Balurkan bumbu pada ikan jelawat, tambahkan terong asam, tomat, cabe, lalu bungkus dengan daun pisang

  3. 3

    Lalu kukus pepes selama 25 menit, kemudian di panaskan diatas teflon sampai kering air pepesan. Angkat hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rahimi Castleville
Rahimi Castleville @RafiahRahimiApt
pada
Barabai Kalimantan Selatan
Mom's Sharira, Like Travelling & Shopping
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya