Κέικ καρότου νηστίσιμο

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
30 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Αναστασία 💐
Αναστασία 💐 @cook2106
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1.5 ωρα
  1. 300 γρ.ζάχαρη
  2. 90 γρ.ηλιέλαιο
  3. 300 γρ.χυμό πορτοκαλιού
  4. 3 κ.σ.ξύσμα πορτοκαλιού
  5. 450 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  6. 1.5 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  7. 1 κ.γ.κανέλα
  8. 1.5 κ.γ.σόδα
  9. 270 γρ.καρότα τριμμένο
  10. 150 γρ.καρύδια χοντροκομμένα
  11. Άχνη ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

1.5 ωρα
  1. 1

    Κοσκινίζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν, τη κανέλα και τη σόδα.

  2. 2

    Στο μίξερ χτυπάμε το ηλιέλαιο με τη ζάχαρη. Αφού ανακατευτούν λίγο ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα.

  3. 3

    Τέλος όσο χτυπάμε ρίχνουμε κουταλιά- κουταλιά το μίγμα με το αλεύρι.

  4. 4

    Όταν ενσωματωθούν σταματάμε το χτύπημα και ρίχνουμε τα καρότα και τα καρύδια και ανακατεύουμε καλά.

  5. 5

    Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ και ρίχνουμε το μίγμα. Στρώνουμε να είναι ομοιόμορφο.

  6. 6

    Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για περίπου 45 -55 λεπτά.

  7. 7

    Όταν κρυώσει πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Αναστασία 💐
Αναστασία 💐 @cook2106
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Γαρίδες με ρύζι ouraniaxira
  2. ✓Ομελέτα με κολοκυθοανθούς Ελβίρα Νίνη Ντούνη
  3. Παγωτό καραμέλα 🍬 Νικόλ_
  4. Σπιτικό παγωτό Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας"
  5. Πιτάκια γιαουρτιού χωρίς αυγά με παριζάκι και τυρί ✨τα οικονομικά "λουκανικοπιτάκια"✨ 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾
  1. Ραβανί σιροπιαστό με ινδοκάρυδο😋 Fay👩🏼‍🍳🇬🇷
  2. Ντολμαδάκια με σέσκουλα της πεθεράς μου Ελβίρα Νίνη Ντούνη
  3. Χταποδάκι ξυδάτο Lefteris Kypriotis
  4. Η δική μου Παστιτσάδα KonstantinosChef