सूजी का हलवा (Suji Ka Halwa Recipe In Hindi)

सोनल जयेश सुथार
सोनल जयेश सुथार @sonal_1676
Ahmedabad

#ga24
#cookpadindia
9) सूजी/रवा का हलवा सूजी,पानी,घी और चीनी से बनता हैं।
सत्यनारायण की पूजा में ये हलवा परसाद में बनाया जाता है।
पूजा के परसाद में ये हलवा दूध से बनाया जाता है, ये सुबह में नास्ते में बना कर भी खाया जाताहै।
बच्चे को टिफिन में भी बना कर दे सकते हैं।
गुजराती लौंग ये हलवा को शीरा बोलते है।

सूजी का हलवा (Suji Ka Halwa Recipe In Hindi)

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9) सूजी/रवा का हलवा सूजी,पानी,घी और चीनी से बनता हैं।
सत्यनारायण की पूजा में ये हलवा परसाद में बनाया जाता है।
पूजा के परसाद में ये हलवा दूध से बनाया जाता है, ये सुबह में नास्ते में बना कर भी खाया जाताहै।
बच्चे को टिफिन में भी बना कर दे सकते हैं।
गुजराती लौंग ये हलवा को शीरा बोलते है।

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सामग्री

२० मिनिट
  1. 1बाउल सूजी
  2. 3बाउल पानी
  3. 3/4बाउल चीनी
  4. 1बाउल घी
  5. 1/2 चमचइलायची पाउडर
  6. 10काजू
  7. 10बादाम

कुकिंग निर्देश

२० मिनिट
  1. 1

    एक कड़ाई में घी गरम होने पर सूजी दाल कर सूजी को अच्छे से ब्राउन कलर आने तक शेके,और एक बरतन में पानी गरम करे।

  2. 2

    सूजी में से अच्छी खुश्बू आने लगे तब सूजी में गरम किया हुआ पानी डाले।हिलाते रहे जब तक पानी है ।

  3. 3

    अब सारी चीनी डाल दे और हिलाते रहे चीनी का पानी भी नहीं दिखे और घी निकलने लगे तब iएलची पाउडर डालें और मिक्स कर दे अब हलवा रेडी है ।

  4. 4

    अब सूजी का हलवा बाउल में निकले ऊपर से काजू बादाम डाले और सर्व करे।

  5. 5
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सोनल जयेश सुथार
पर
Ahmedabad
रसोई एक कला है । एक ही व्यंजन दो अलग बनाए तो दोनों का टेस्ट एक जैसा नहीं आता दोनों के टेस्ट अलग होते है ,रसोई में धैर्य चाहिए जो सब के बस की बात नहीं ।रसोई बनानी सब के लिए आसान नहीं। ।किसी को रसोई बोरिंग लगता है पर मेरे लिए रसोई प्रेम और धैर्य से सिंची हुई कला है। सब के लिए अलग और स्वादिष्ट व्यंजन बनान मुझे बहुत पसंद है।
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