#piyo#np4होली का त्यौहार हो और ठंडाई ना बने तो अच्छा नहीं लगता और मौसम की मांग भी है की कुछ ठंडा, स्वादिष्ट पीने को मिले. तो मैंने बना लिया ठंडाई पाउडर, इससे जब मान करे तुरंत ठंडाई बना लें.

#holi24 होली पर ठंडाई तो बना ली,तो अब गुजिया भी बना लेते हैं, वो भी नॉन फ्राइड मतलब एयरफ्रायड करके...... तो चलिए बनाते हैं एयरफ्राइड गुजिया वो भी ठंडाई फ्लेवर में....

#fm2होली के त्यौहार की हार्दिक शुभकामनाएंहोली का त्यौहार और ठंडाई न बने ऐसा हो नही सकता मौसम है बसंत का उत्सव और उमंग का । मौसम की मांग हैकुछ स्वादिष्ट और ठंडा पीने का तो बनाएं ठंडाई पाउडर और जब मन करे तब बस बनाएं ठंडाई ।

#HDR होली के लोकप्रिय त्योहार में अलग अलग तरह के पकवान लोगो के वहां बनते है। उत्तर भारत में होली के त्योहार में ठंडाई तो जरूर बनती है। आज मैने ठंडाई लस्सी बनाई है। आप भी एक बार जरूर बनाएं।

#holi24 होली का त्यौहार बिना ठंडाई के अधूरा है, लेकिन ये थोड़ा लम्बा प्रोसेस होता है, पहले सारी सामग्री को भिगोओ और फिर पीसो।जिससे कई बार ठंडाई बनाने का मन होते हुए भी बनाना कैंसल कर देते हैं इसलिए आज हम घर पर ही ठंडाई पाउडर बनाएंगे जिसे आप फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं और जब भी आपका दिल करे तो झट से ठंडाई भी बना सकते हैं।

#fm2लस्सी हम कई तरह से बनाते हैं । आज मैंने बनाई ठंडाई लस्सी। होली का त्यौहार है तो मीठा तो बनता है तो झटपट से बनाएं ठंडाई लस्सी और होली के त्यौहार का आनंद लीजिए ।

होली पर ठंडाई तो बनती ही है पर ठंडाई की चॉकलेट भी लाजवाब लगती है। मैंने बहुत सी चॉकलेट की रेसिपी आपके साथ शेयर की है फिर होली का मौका क्यो रह जाए।तो आप भी बना कर देखिए ये ठंडाई चॉकलेट।#np4

#MRW#week2#HDR कहते हैं कि ठंडाई के बिना होली का त्यौहार पूरा नहीं होता, इसलिए रंग पंचमी पर मैंने बनाई है पान ठंडाई..... 🙏💜💙💛 आप सभी को रंग पंचमी की हार्दिक शुभकामनाएं 💛💙💜🙏

घर की बनी ठंडाई प्रीमिक्स से ,बिना किसी मिलावट के, बाजार से अच्छी, 100% शुद्ध, हेल्दी और स्वादिष्ट ठंडाईइस होली पर बनाए स्वादिष्ट और हेल्दी ठंडाई#np4#piyo

#fm2होली का त्यौहार है तो ठंडाई जरूर बनती है. ठंडाई पाउडर के प्रयोग से बहुत सारी रेसिपीज भी बनाई जाती है. इस बार होली पर मैंने बनाया एगलेस ठंडाई केक. आशा है आपको भी ये रेसिपी पसंद आएगी.

#piyo#np4 होली पर और गर्मियों में ठंडाई का अपना ही मजा होता है

#ST2#feastगर्मी का मौसम हैं, ऐसे में उत्तर प्रदेश के हर शहर, कस्बे में कुल्फी की दुकानें देखी जा सकती हैं। कुल्फी अपने लाजबाब स्वाद की लिए जानी जाती है. ये कई फ्लेवर और रंगों में बनाई जाती है, पर इसकी मुख्य निर्माण सामग्री दूध है. आज मैंने बनाई है ठंडाई कुल्फी जो विशेषतौर पर होली की अवसर पर तैयार की जाती है.

#fm2वैसे तो ठंडाई गर्मियों के दिनों में अधिकांश या तो बाजार की बनी हुई लाकर पी जाती है ।या घर में भी तैयार करी जाती है ।और यह ठंडाई शिवरात्रि के मौके पर होली के उत्सव पर भी बनाकर पी जाती है। मैंने भी होली पर ठंडाई बनाकर तैयार करी है।

#fm2#dd2होली का त्यौहार, रंगों की फुहार और ठंडाई का खुमार, उत्तर प्रदेश के हर शहर, कस्बे और गांव का नजारा है आज. अब आधुनिकता का दौर है तो ठंडाई के भी कई फ्लेवर हो गए हैं, पर कुछ भी हो ठंडाई पीने से होली के रंग और गहरे और मनभावन हो जाते हैं.

#Np4होली के घर जब आए आपके घर मेहमान तो ठंडाई से स्वागत किजीए श्रीमान ।ठंडाई कई तरह से बनाई जाती हैं। मैने तो यह इंसटेंट बनाई है। ना भीगोने का टेंशन ना छिलने का।। पाउडर बनाकर रख लो जब मन हो बना कर पिलो।।

#AWC#ap4गर्मी का मौसम और ठंडी ठंडी कुल्फी, आत्मा तृप्त हो जाती है. अब बदलते समय के साथ कुल्फी के फ्लेवर भी बहुत से हो गए हैं. पिस्ता, बादाम, रबड़ी, ड्राईफ़्रूट, केसर और भी बहुत से. मैंने भी ट्राई की है ठंडाई रबड़ी कुल्फी, जो सचमुच मन को तृप्त करने वाली लगी।

#EC#week 4 "Happy Holi to everyone"होली का त्यौहार रंगों और मस्ती का त्यौहार है जिसमें तरह तरह के पकवान बनाए जाते हैं, लेकिन ठंडाई के बिना ये त्यौहार अधूरा है, इसलिए आज होली पर बनाते हैं केसरिया ठंडाई.....

#piyo#np4होली का अवसर है और गर्मियाँ भी शुरू हो गईं है। ऐसे में ठंडी ठंडी ठंडाई तो बनाना बनता ही है और वैसे भी होली का त्यौहार ठंडाई के बग़ैर तो अधूरा सा लगता है। ठंडाई में बहुत से मेवे व मसालों का प्रयोग किया जाता है जिसकी वजह से यह बहुत गुणकारी भी होती है।

#dd2#fm2#यूपीठंडाई भारत में पी जाने वाली कोल्ड़ ड्रिंक है जिसे सौंफ, बादाम, काली मिर्च, तरबूज़ के बीज, गुलाब पंखुड़ियां, इलायची, खसखस, केसर, चीनी, दूध, से स्पेशली होली, शिवरात्रि के अवसर पर बनाया जाता है।

#Holi24

#EC#cookpadindia होली का एक खास पेय है ठंडाई । फाल्गुन में यह पीने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और शरीर को तरोताजा कर देता है। इसका माधुर्य और सुगंध मन को मानो झंकृत सा कर देता है। आप घर पर ही इसका प्रीमिक्स बनाकर रख सकते हैं और जब जरूरत हो तो ठंडे दूध में मिलाकर तुरंत तैयार कर सकते हैं। वैसे तो ऑथेंटिक ठंडाई में हल्दी नहीं डाली जाती परन्तु यहाँ मैंने अच्छे कलर के लिए मैंने केसर के साथ ही सर्व करते समय हल्की रोस्ट की हुई हल्दी भी डाली हैं । आप चाहे तो इसे स्किप कर सकते हैं ।

ठंडाई मसाला की रेसिपी कुकपैड में पोस्ट है।

#fm2#Holispecial

#piyo#np4 होली का त्योहार हो और ठंडाई ना बने ऐसा तो हो ही नहीं सकता। ठंडाई के बिना होली का त्योहार अधूरा है इसलिए आज मैंने रोज़ ठंडाई बनाई है। इसके लिए मैंने ठंडाई मसाला भी घर पर ही बनाया है।

#AsahiKaseiIndia#ebook2021#week9आज मैंने ठंडाई की आईसक्रीम बनाई है। ठंडाई गर्मियों के मौसम में बहुत फायदेमंद है ड्रायफ्रूट्स से भरपूर होती है इसलिए शरीर में में ऊर्जा उत्पन्न करतीं हैं ।उसी ठंडाई की आईसक्रीम बनाई है

#मील3ठंडाई ब्रेड का हलवा एक तरह का ट्रेडिशनल हलवा है जिसमें ठंडाई सिरप का उपयोग करके बनाया जाता है। ठंडाई सिरप आप न केवल ड्रिंक बनाने में बल्कि आप ठंडाई सिरप से हलवा भी बना सकते है। तो आइए रेसिपी जानलें।

#AWC#AP1गर्मी का मौसम है और कुल्फी और आइसक्रीम की मांग है। कुल्फी अपने लाजवाब स्वाद के लिए जानीं जाती है। यह दूध से कई फ्लेवर की बनाई जाती है । मैंने भी बच्चों की फरमाइश पर ठंडाई कुल्फी बनाई बहुत ही स्वादिस्ट बनी और इसे व्रत में भी खा सकते हैं ।

#fm2#dd2 होली का त्यौहार हो और ठंडाई ना बने ऐसा हो ही नहीं सकता। ठंडाई के बिना होली की मस्ती अधूरी है।उत्तर प्रदेश में बनारसी पान के साथ साथ बनारसी ठंडाई भी बहुत फेमस है जो मुख्यतः भांग डालकर बनाई जाती है, लेकिन इसी ठंडाई को मैंने बिना भांग के अलग अलग फ्लेवर में बनाया है। तो आइए जानते हैं मैंने इसे कैसे बनाया है...

#Piyo#NP4दोस्तों, आज मैं आपके लिए लायी हूँ, एकदम नई और झटपट तैयार होने वाली रेसिपी। ये मैंने विशेष होली के लिए बनाई है।यूँ तो ठंडाई पीने और पान खाने का होली पर विशेष महत्व है। पर आज मैंने दोनो को मिलाकर कुछ नया बनाने की कोशिश की है।

#piyo#np4केसर, बादाम, दूध, और मसालों से तैयार की गई ठंडाई गरमियों का पारंपरिक पेय हैं। जिसे पीने के बाद आप काफी तरोताजा महसूस करते हैं, एवं ठंडाई में आपको भारतीय मसालों का भी भरपूर स्वाद मिलता है। ठंडाई गरमियों में मेहमानों को परोसें जाने के लिए उत्तर भारत का पारंपरिक पेयजल है। अब आप इसे घर पर बना कर रख सकते हैं, और सिर्फ 5 मिनट मे तैयार कर अपने मेहमानों की मेहमाननवाजी कर सकते हैं।