GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 1: KID'S STUFF#GlobalApron2024#EnokiMarjerinUdang ni adalah anak-anak udang galah. Hasil pancingan sy dan husband dekat sungai perak. Tak banyak tapi boleh lah rasa sorang2 khenn. Yang beso husband suruh goreng. Yang kecil2 ni sy masak camni je campur enoki. Enoki ni fav anak-anak buah husband. Time ni masak tengah2 malam, anak2 buah husband pulak sejenis yang tak tidur malam time cuti panjang ni, so sape yang lapo mmg join makan dgn kami ler . Aktiviti sama-sama " NAIK " .

Husband balik dr masjid lapo dan nak makan nasi putih dgn telur mata kicap laa . So kita upgrade sikit letak daun bawang dan seriously memang sedap. Apalagi kalau lapar tengah malam, masak lauk ni je sis ku .

Hari ni masak sayur 2 jenis . Kobis cina ni nak buat sup sebab ramai family member yang tak berapa sihat . So elok laa makan bersup sahaja untuk boost immune. Sis sendiri pun masih sakit tekak . Minggu ni excited jugak nak masak sebab antara 5 bahan yg minmin list, 3 daripadanya ada dalam stok sis 😆. Telur sotong je yang tengah on the way . By the way, sup kobis cina ni 1st time sis masak sup, tak cari resepi pun . Cuma cuba2 nak olah resepi . Alhamdulillah, sedap pulak dipadankan dengan tofu lembut ni . Cuma sy tak masak banyak sebab bukan semua nak makan . Suami sendiri tak gemar sup sayur 😂#GoldenApron23#week5

Lepas tarawih lapar balik. Jadi kita makan lauk simple. Sedap dimakan untuk waktu sahur, berbuka dan moreh.Gu pulak dengan sambal belacan. Memamg bertambahlah nasi.kobis (1 point)halia (1 point)cendawan butang (1 point)cili merah (1 point)santanudang (2 point)6 points#GlobalApron2024 #challenge4 #moreh

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 4: MOREH#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#meekuning #udangLepas terawikh, pekena mee bandung semangkuk sedap jugak.Masa berbuka makan ringan ringan je, takdelhah penuh perut nak solat dan terawikh kan.Buat lebih untuk sedekah ke masjid, untuk jemaah moreh sekali.

Semalam beli sayur kailan ni dekat pasar. Ni 1st time beli sayur ni dan 1st time juga nak makan 😅. Selalunya kalau dkt supermarket nmpk sayur ni mmg tak heran sbb nmpk mcm tak menarik 😂. Tp smlm tergerak hati pulak nak beli dkt pasar . So godek2 laa resepi sayur ni dkt cookpad dan jumpa resepi mudah drpd sis @dapurdee ✨Ohya ikan masin yg sy gunakan ni lepas basuh dah tak berapa masin, so sy masih perasakan dengan garam sbb sy terlupa nak letakkan sos ikan 😅.

Info yg sy terima dari penjual ikan, ikan kayu dan ikan tongkol ni adalah adik beradik. Cuma bg ikan yg saiz kecil mcm yg sy masak ni, disebut ikan kayu . Manakala yg saiz besar barulah dipanggil ikan tongkol. Tu shj bezanya 😆. Actually ikan ni baru 1st time beli di pasar di kwsn sy. Time beli tu mmg trus suru bersihkan dan potong siap2. Malehh nak potong ikan besar ni 😌. Husband nak masak kari tp serbuk kari dah habis. So sy try masak sambal cili padi . Pernah lalu dkt wall fb kalau x silap resepi ni . Tp bila cari punya cari sy dah x jumpa resepi yg sy nak tu. So berbekalkan hanya tajuk " sambal cili padi ikan kayu ", pandai2 laa sy buat resepi sendiri 🤣. Ikan ni kalau dkt sabah , sy selalu tgk di bakar je cicah dgn sambal kicap . Ni mmg 1st time masak mcmni . Ternyata sedapppp 😆.

Masakan simple mcm ni senang dan mudah, sayur yang tak mudah rosak mcm sayur kobis memang ada stok selalu ianya tahan lebih lama dalam peti ais.#CookpadApron2025

Lobak putih ni sy tak pernah makan . Tp kak ipar selalu beli ni disebabkan dia tgh preggy skrg . Lobak putih ni mmg banyak khasiatnya.

RAMADAN MONTH CHALLENGE 1: RAMADAN PREPActually dah lamaaa sgt nak buat tapi tahap kemalasan tu mmg level tak boleh bawa bincang dah . Selalu tengok orang share resepi cili oil ni tu yang rasa nak try buat . Lagipun banyak sangat kegunaannya untuk memudahkan kerja2 masak di dapur. Setakat ini , sy dah guna cili oil ni untuk 3 jenis resipi iaitu nasi goreng, Maggi goreng dan tofu lembut , dan Alhamdulillah sangat mudah . Nanti sy akan share resepi yang menggunakan chilli oil ni . Maaf ea puji diri sendiri 😆 . Lepas masak ni dan rasa perhh kemain sedap ye sebab letak udang kering tu 🤣🤣🤣 . Okaylah done bebel sbb rajin type. Kalau tak, nak upload resepi pun malas . Entah lerrr.

GLOBAL APRON 2024 Challenge 2: IFTAR#GlobalApron2024#BihunSawiSosTiramMasak yang ringkas2 je untuk berbuka puasa . Patutnya gambar bihun sekuali, bila chek dalam galeri hp rupanya takde amik gambar sekuali yang ada cuma semangkuk 😆. Jadi ler kann . Takdan nak masak2 sambil ambil gambar step by step 😅. Ohya bihun goreng ni sy makan dengan chilli oil tau. Sedap makan dengan rasa crunchy bawang putih tu .

Anak-anak saya mmg jenis cerewet makanKalau nampak sayur atau ada something yang dorang rasa pelik mesti tak makanJadi sy selalu masak benda hidden dalam food doranf supaya dorang tak sedar apa dorang dah makanJom cuba resepi mudah ini untuk bekal anak-anak ke sekolah#bdayminsha2020challenge#misiminsha