Ikan dori tepung cabai garam

Mia Suryaningrum
Mia Suryaningrum @mia_syn

Punya ikan dori fillet bingung mau diapain jadilah ide masakan ini, dan rasanya enak pol

Ikan dori tepung cabai garam

12 orang berencana membuat resep ini

Punya ikan dori fillet bingung mau diapain jadilah ide masakan ini, dan rasanya enak pol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 sliceikan dori fillet
  2. 2 sdmtepung terigu, tapioka, beras (klo mau praktis pake tepung serba guna boleh)
  3. 6 buahcabai rawit
  4. 3bawang putih
  5. Secukupnyagaram, lada, penyedap
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Adonan tepung hanga ku kasih bumbu masako dan garam, ambil 1 sendok adonan untuk diberi air jdi adonan basah, dan sisanya biarkan jadi adonan kering

  2. 2

    Potong ikan sesuai selera, lumuri dengan adonan basah lalu guling2 ke adonan kering, lalu goreng diminyak panas dengan api sedang, jika sudah kering angkat tiriskan

  3. 3

    Potong kecil2 cabai rawit, cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan ikan yg sudah digoreng, beri bumbu garam, lada, penyedap sesuai selera, koreksi rasa, selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Suryaningrum
pada
Aku adalah seorang ibu muda dari satu orang anak laki-laki, usiaku 1/4 abad, aku berdomisili di jawa timur, untuk saat ini aku full time jadi ibu rumah tangga, dan aku sudah suka sekali masak sejak SD, walaupun saat itu cuma bisa masak mie dan telor ceplok hehe, tapi sekarang alhamdulillah aku bisa bebrapa masakan basic rumahan, dan suamiku adalah orang yg sangat suka dengan masakanku, sekian sedikit cerita mengenai diriku, terimakasih sudah sempat mengenalku 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa