Wir haben für uns beschlossen, auf Schweinefleisch zu verzichten, da bei meinem Mann die Diagnose Rheuma gestellt wurde und da kommt bei uns öfters auch mal Hähnchen in den Kochtopf, diesmal verbunden mit einem Thai Curry.#meinkochbuch

Leicht zu kochen, super lecker und wie vom Restaurant 🍜🍴

Sehr bekömmlich diese asiatische Küche#asiatisch

Wenn wir chinesisch essen gehen, gehöre ich eigentlich zu denen, die sich den Teller voll mit Süß-Sauer-Sauce hauen. Mein Mann ist Team Erdnuss-Sauce und ihm zuliebe habe ich mich an eine eigene heran getraut und bin begeistert. 😍😍#asia

Eine wirklich leckere, sättigende Suppe 🤩#meinkochbuch

Dieses Gericht ist sehr schnell zubereitet. Das Gemüse kann variiert werden, was man grad zuhause hat. Wichtig ist klein und fein schneiden.

Dieses Gericht ist inspiriert von einem typisch-amerikanischen Take-Away-Gericht. Schmeckt super lauwarm oder kalt - also perfekt fürs Büro.#asiatisch #vegan #sesam # ingwer #lunch #schnellerezepte

Einmal durchs Gemüsefach im Kühlschrank, das ist mein #gemüsegarten 😁

Leckeres, schnelles Gericht.#asiatisch #Garnelen

Ein unkompliziertes, veganes Rezept. Die Sauce wird wunderbar cremig und schmeckt köstlich nach gerösteter Paprika.

Ich weiß nicht wie es Dir geht, aber ich liebe die asiatische Küche!! Schon immer war ich begeistert davon, dass hier viel mit gesunden und frischen Zutaten gekocht wird! Außerdem bekommt man auch mal ganz andere Geschmacksrichtungen mit verschiedenen Gewürzen oder Marinaden zu schmecken, als das meist traditionelle oder mediterrane was man sonst so aus der Alltagsküche her kennt.Die Kombination aus Nudeln, Gemüse und Erdnuss finde ich bei dem Gericht Sobanudeln mit Gemüse und Erdnusssauce besonders interessant und toll, weil es viele Zutaten, die ich super gerne auch einzeln esse, auf einen Teller bringt. Nudeln und Gemüse gehören bei mir regelmäßig auf den Teller und Erdnüsse finde ich einfach genial! Ich esse Erdnüsse gerne so als Snack, als Erdnussbutter aufs Brot (das wäre dann eher die amerikanische „Küche“ 😉 ) oder seit einiger Zeit auch immer gerne mal als weitere Zutat für eine Sauce oder auch mal ein Dressing.Die Sobanudeln mit Gemüse und Erdnusssauce sind super schnell gemacht (in nur 30 Minuten!!) und absolutes Soulfood!#leckergesund

Sellerie schmeckt überraschend gut in diesem vegetarischen Curry und gibt dem Ganzen einen besonderen Twist!

Die Kombination aus süß-sauer, Kokos und Curry ist eine absolute Fusion der #asia Küche. Süße Ananas mit saurem Sauerkraut - dazu eine fruchtige Kokosnote und allerlei Gewürz machen das Gericht zu etwas ganz besonderem!

Mit Zuckererbsen, Möhren, Paprika und Reis

#allesvomgrill

Wenns einfach wieder einmal schnell gehen muss.... #gemüsegarten

Dazu passt leckerer Reis. ♥️Vorsicht bei der Currypaste! Jede Paste ist unterschiedlich stark von der Würzung und Schärfe! Wenn du auf Nummer sicher gehen willst, dann nimm erst mal weniger und probiere das Curry dann einmal. 👍🏻Ich habe die gelbe Currypaste von Lobo genommen. Ein Tütchen verwendet man für das gesamte Curry. Es wurde schon scharf! Für uns ok, aber der ein oder andere sollte vorsichtig sein. 😆

Ein schnelles asiatisches Rezept für die Mittagspause? Dann probiere doch mal dieses schnelle und leckere Pfanne aus ;)Das Gemüse kann je nach Belieben ausgetauscht werden.#vegan #vegetarisch #asiatisch #stirfry #sojasauce

Wikipedia: Als Stremellachs bezeichnet man eine Art der Lachs-Zubereitung. Der Fisch wird im Unterschied zum herkömmlichen Räucherlachs nicht kalt, sondern heiß geräuchert.#meinkochbuch #salat #asien #lachs

#asiaSchmeckt sehr lecker und ist bekömmlich.

Da ich zu diesem Rezept noch Möhren und Mais von einem anderen Rezept über hatte, habe ich diese dazu getan.Wenn es für mehrere Personen sein sollte, nehmt die Menge einfach doppelt oder dreifach.Pro Portion ca. 510 kcal; Eiweiß 45g; Fett 20g; Kohlenhydrate 40g