Nugget ayam bubble crumb gluten free

nahd
nahd @nah_diah
Serpong

olahan ayam yg disukai anak2, namun kita bikin homemade utk menghindari terigu, pengawet dan MSG, dan zat2 kimia lainnya. recook dari IG mba tami_andrenari dgn sedikit modifikasi.

Nugget ayam bubble crumb gluten free

6 orang berencana membuat resep ini

olahan ayam yg disukai anak2, namun kita bikin homemade utk menghindari terigu, pengawet dan MSG, dan zat2 kimia lainnya. recook dari IG mba tami_andrenari dgn sedikit modifikasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 250 grdada
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur (resep asli 1 putih telur + 1 1/2 sdm minyak)
  5. 1 1/2 sdmtepung tapioka
  6. secukupnyakaldu ayam bubuk non MSG
  7. secukupnyarice crispy bubble crumb

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan ayam di chopper

  2. 2

    Susul chop bahan2 lain di chopper

  3. 3

    Terakhir masukkan tepung tapioka

  4. 4

    Bentuk sesuai keinginan dgn tangan, lalu gulingkan di bubble crumb. dgn dibentuk begini sangat menghemat waktu dan menghemat cucian perabot. ga perlu celup di bahan kering dan bahan basah.

  5. 5

    Simpan di freezer sebagai stok dan goreng secukupnya, saya goreng diairfry karena menghindari gorengan. 190° C 10 menit, balik 1x biar lebih afdhol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nahd
nahd @nah_diah
pada
Serpong
Suka masak karena home cooked food is everything. Otodidak. Hobi ngerecook. Foto resep seadanya, yang penting rasanya, bung!Sedang belajar masakan dan baking gluten free, dairy free, eggless."Cooking with love, baking with heart" - unknown
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa