Sempol Ayam
Baru pertama ini bikin sempol ayam pakai resep mbak Fah Umi Yasmin., enak dan langsung ludeesss 😄
Sempol Ayam
Baru pertama ini bikin sempol ayam pakai resep mbak Fah Umi Yasmin., enak dan langsung ludeesss 😄
Cara Membuat
- 1
Blender fillet ayam, bawang putih, merah, telor & air, pake blender bumbu / food processor sampai halus
- 2
Siapkan baskom, masukkan ayam yang sudah diblender, masukkan, gula, garam, merica, kaldu instant & daun bawang / pre, aduk rata
- 3
Masukkan kanji, uleni sampai tercampur rata, jangan dibanting & jangan diuleni kenceng biar ga keras
- 4
Siapkan panci yang diisi air & sedikit garam sampai mendidih
- 5
Ambil adonan, lilitkan adonan pada tusuk sate, yang di bentuk lonjong panjang sambil direbus yang sudah dililit
- 6
Lakukan hingga semua adonan habis. Rebus sampai mengembang & mengapung
- 7
Untuk pencelup: 1 btr telor kocok pake garpu campur dengan 1sdm air, garam, 1/4 sdt merica, 1/4 sdt kaldu instant
- 8
Siapkan piring, masukkan telur, merica, garam, kaldu instant, kocok pake garpu
- 9
Celupkan sempolan ke dalam kocokan telur. Langsung goreng diminyak yang panas hingga berwarna kuning kecoklatan.
- 10
Siap dinikmati dengan saus sambal 😄
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Sejujurnya, belum pernah makan sempol sebelumnya, hanya sering lihat postingan teman-teman yang bilang enak.Ternyata emang enak, tadinya diniatin buat lauk anak-anak, eh,, sama mereka jadi cemilan.Katanya, sempol ayam ini salah satu foodstreetnya kota malang. Ngehitsnya di tahun lalu sih,, pantesan waktu ke Malang dulu gak nemu...hihi...Resepnya punya mbak Fah Umi Yasmin, tetapi disesuaikan dengan kondisi dapur.
-
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Udah kenal dengan sempol ayam? Udah pernah bikin?Jadi sempol ayam ini adalah daging ayam fillet yang dihaluskan, kemudian dibumbui, direbus, kemudian digoreng.Rasanya? Sedep lah.. gurih. Dari anak-anak hingga dewasa, semua suka.Untuk persiapan ramadan ini, enaknya bikin persediaan sempol dalam jumlah banyak. Setelah direbus, tiriskan sempol. Dinginkan dalam suhu ruang. Tempatkan dalam wadah kedap udara dan bekukan dalam freezer.Buat ide jualan juga bisa banget loh ^^Resep asli dari resep sempol ayam fah umi yasmin yang diposting di FB Grup Langsung Enak, aku sesuaikan dengan selera kami (penghuni rumah).#OlahanDadaAyam #AhlinyaAyam #sempolfahumiyasmin #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok #menuberbuka
-
Sempol ayam Sempol ayam
Ini resep buat suami jualan di depan sekolahan 😅Dan resep ini saya source dari bunda fah umi yasmin#KusukaNGEMIL
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Bikin sempol ayam, si kecil suka makannya and aku bikin pakai resep mbak Ricke Ordinary Kitchen ya... bikinnya gampang juga sih
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Kalau lagi jajan street food salah satu yg selalu dibeli ya sempol ayam. Anak2 juga suka banget. Akhirnya coba2 cari resep yg kira2 pas di lidah, biar bisa punya stok frozen sempol sendiri. Jadi kapanpun kepengen tinggal goreng deh.Ini modifikasi dikit dari resepnya Mba Silvi https://cookpad.wasmer.app/id/r/17054245Untuk cocolan, nanti di share resepnya sendiri ya. Kalau mau simpel bisa pake mayonaise+ saos sambel aja udah enak.Selamat mencoba :)
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Akhirnya bisa bikin sempol ayam, bahannya aku sesuaikan isi dapur aja.
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Baru pertama kali nyoba bikin sempol ayam, enak ternyata. Tentunya beda sama yang dijual diluaran😁. Langsunv ke resep aja ya hehe#PejuangGoldenApron2#MingguKe_28
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Pengen bikin olahan ayam selain nugget, krn anak mulai bosyaan 😆 tiba-tiba keingetan sempol. Cari-cari resep, utak atik, modifikasi, taraaa jadilah sempol ayam yang kebanyakan ayam alias kurang kenyal hahaha. Ga jadi camilan lah ini, jadiin lauk aja. Wkwk. Yang jelas anak lanang sukaaaa banget, Alhamdulillah. 😍 Cuuss moms bikin, gampang bet ternyata.
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
#DirumahAja gini, anak² pingine ngemil ae, bikin sempol ayam abang² ae wis. Yg penting enak dan anak² suka 😁😁😁#PejuangGoldenApron2#TiketMasukGoldenApron3
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
bingung bosen sama olahan fillet Ayam nugget lagi nugget lagi.hhejadilah Kita bikin sempol Ayam ajacuss ikutin resep nya 😀👇semoga bisa menginspirasi 😄😄
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Pertama kali jualan makanan ya jual sempol ayam inii..pertama kali bikin bentuknya lembek, kebanyakan air..ternyata adonan sempol memang sedikit air yaaa😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar