不思議！簡単！ふんわ・ふわホットケーキ
材料を合わせるだけなのにふんわ・ふわになってしまいます。半信半疑で試してみて！ふっくらやさしい味ですよ。我が家の超定番ホットケーキです。
このレシピの生い立ち
以前ホットケーキミックスが切れたので、シフォンケーキの作り方をヒントに作ってみたら、とてもふわふわになりました。それ以来、ホットケーキミックス買わなくなりました。今では我が家の超定番おやつ♪
不思議！簡単！ふんわ・ふわホットケーキ
材料を合わせるだけなのにふんわ・ふわになってしまいます。半信半疑で試してみて！ふっくらやさしい味ですよ。我が家の超定番ホットケーキです。
このレシピの生い立ち
以前ホットケーキミックスが切れたので、シフォンケーキの作り方をヒントに作ってみたら、とてもふわふわになりました。それ以来、ホットケーキミックス買わなくなりました。今では我が家の超定番おやつ♪
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーをよく混ぜ振るっておく。
- 2
ボールに卵・砂糖・サラダ油を入れ、混ぜます。（ケーキのようにしっかり泡立てなくても、ざっと混ぜる感じでＯＫ）
- 3
工程2に牛乳・あればバニラオイルを入れ混ぜる（生地の硬さは好みで調節して下さい）。
- 4
工程3に振るった薄力粉を入れ軽く混ぜる。（いっぺんに入れてもＯＫです。）
- 5
テフロン加工のフライパンで弱めの中火で焼いて完成！
- 6
【人参入り】
人参のすりおろし1/4本分を入れました。 -
- 7
【おから入りホットケーキ】薄力粉130ｇにおから20ｇ入りが最近のお気に入り。2009.05.03
- 8
po-chan さんがくるみ・紅茶入りで作ってくださいました。上品なホットケーキで美味しそう。
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- 9
おでんくん000 さんが参考にして炊飯器で焼くヨーグルトケーキレシピ【ID：20671737 】をアップしてくださいました。
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- 10
ぐりぐららさんが参考にしてふんわり☆ベビーカステラ【レシピID:17433347】をアップしてくださいました。ふわふわで美味しいです。
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- 11
y華音mさんがバナナとチョコチップバージョンを作ってくれました。かわいくて美味しそうです♪
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- 12
わかなままさんが、ホットケーキバーガーを作って下さいました。栄養満点ヘルシー♪
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- 13
成零雪丸さんが人参入りで中にはチーズが入っているそうです。美味しそう♡
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- 14
@qu@anju さんがワッフルを作ってくれました。かわいいです。ありがとう♡
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コツ・ポイント
■簡単だけど、混ぜ込む順番は、守って下さい。
■H21.12.14 日記に我が家流の焼き方を載せています。
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