とり肉と昆布を水に入れ、火にかける。
野菜を切る。
子どもの成長に合わせた大きさで。
うちは、にんじん、玉ねぎは持って食べられるくらいの大きさ。キャベツは噛み切りにくいようなので、小さめ。しいたけはのどにつまらない大きさにしてます。

お鍋の水が沸騰してきたら、昆布を取り出しアクを取り除いて野菜を入れて柔らかくなるまで煮る。

別鍋に湯をわかし、そうめんを食べやすい長さに折ってゆでる。硬さはお好みで。
量も子どもの成長に合わせて下さい。うちの子は食べるときは1/2束食べるので・・

しょうゆ・みりんを味をみながら加える。
最初の水の量で変わってくるので、味をみながら加えてください。
しょうゆよりみりんは少な目の方がよいと思います。

とり肉は食べやすい大きさに裂いてあげる。