Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg ikan tenggiri segar
  2. secukupnyasantan kental
  3. bumbu
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 10 bijibawang merah
  7. 3 bijibawang putih
  8. 6 bijicabe kriting merah
  9. 2 buahserai
  10. 2 lbrdaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus kecuali daun salam dan serai

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum

  3. 3

    Setelah bumbu harum dan matang.. Masukkan ikan tenggiri

  4. 4

    Masukkan santan.. Didihkan sampai ikan matang

  5. 5

    Kekentalan santan tergantung selera.. Di icip y bunsay.. Kasi garam dan penyedap rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rita Lolita
Rita Lolita @cook_6256433
pada
Pontianak Kalbar

Komentar

Resep Serupa