Ayam woku goyang lidah

inesiaz
inesiaz @inesiaz

Terinspirasi dari mamahnya pacarku, coba2 bikin dirumah biar bisa jadi mantu haha😋🤤

Ayam woku goyang lidah

16 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari mamahnya pacarku, coba2 bikin dirumah biar bisa jadi mantu haha😋🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongayam
  2. 10 buahbawang merah
  3. 5 buahbawang putih
  4. 1 buahbawang bombay (potong dadu)
  5. 2 butirkemiri
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 ruaskunyit
  8. 2 batangserai
  9. 5 lembardaun salam
  10. 10 lembardaun jeruk (diiris memanjang)
  11. 3 ikatdaun kemangi
  12. 5 buahcabai keriting
  13. 20 buahcabai rawit jawa
  14. 2 buahtomat (potong dadu)
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyagula
  17. 3 sdmminyak
  18. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (garam, gula, kunyit, cabai, bwg merah, bwg putih, kemiri)

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang.

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah dipotong. Tambahkan air sampai ayamnya terendam. Diamkan hingga empuk.

  4. 4

    Jika ayam dirasa sudah empuk, masukkan daun kemangi, bwg bombay dan tomat.

  5. 5

    Aduk perlahan hingga layu dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inesiaz
inesiaz @inesiaz
pada
Amateur cook👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa